☆野菜・魚・スイーツ・アスリート・パスタ・オリーブオイルのワークショップ開催☆

当ユニットでは
おいしい！をさらに追求しようってことで

数々のプロジェクトやワークショップを実施しています


エコベジソムリエ

野菜ソムリエを中心に
野菜の使いきりレシピを追及しています
ほかすとこなんてなんにもない！
野菜のおいしさを味わいます


おさかなマエストロ

元板前シェフが教える
おうちでもっとお魚を食べたい！
そして、ちょっとしたお造りも、自分で作りたい！
包丁の扱い方から、3枚、ちょっと高度な5枚おろしまで
苦手なお魚の扱いを勉強します


フライパンスイーツアルチザン

製菓衛生師を中心に
フライパンひとつあれば、スイーツも作れちゃう
時短にも繋がる、かんたんスイーツレシピを考案中


アスリートフードスタイリスト

いまやスポーツと食事の関係は密接です
練習時・試合時などに適応した食事法の提案です
あらゆるアスリートにフィットする、フードスタイリングを目指します


パスタファンタジスタ

パスタにはいろいろな形やカラーがありますね
食べるだけでなく、いろいろなアートにもしてみましょう
パスタマジックの始まりです


オリーブオイルコメンタトーレ

今注目のオリーブオイル
健康的で、ヘルシーで、身体に良いオリーブオイルの愉しみ方と
応用レシピを広めます

4月より
各地でいろいろなワークショップ・イベント・プロジェクトを開始します

ご期待下さい

また
ご賛同いただける企業様や食品メーカーさま
食のプロ・野菜ソムリエ・調理師・フードコーディネーターから
食に関する活動を希望される方
随時スタッフを募集中です

詳しくはお問合せ下さい

[e-mail]

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