☆社員向け研修「男の料理教室」・ジャイロキネシス＆ヘルシーイタリアンレッスン☆

昨日と今日は
とある1000億近い売り上げを誇る食品関係の関西大手企業様、社員様向けの男の料理教室と
ジャイロキネシス＆ヘルシーイタリアンランチレッスンでした
どちらも満席定員オーバー！でご参加いただきました

まずは
男の料理教室



事前の打ち合わせで、ご希望のレシピは

☆新キャベツのぴりから和え

☆黄金ぱらぱらチャーハン

☆ミラノ風チキンカツレツ

☆デザート

和洋折衷のごちゃまぜ献立になりましたが
興味のあるレシピ、なんとかマスターしたいレシピ、ちょっと冒険のレシピと
妙なバランスでいい献立でした



みなさん真剣です＾＾

基本の下ごしらえ、ソテーの火加減、こての使い方、フライパンの振り方

そうこうしいてるうちになんとか出来上がりました！
みなさん満足いただけた料理教室でした＾＾



男子厨房に入ろう！
また次回お逢いしましょう～

そして今日が
ジャイロキネシス認定トレーナー＆カイロプラクター　Soulaのかえ先生とのコラボ



まずは一時間みっちりとストレッチを中心とし、回転運動「螺旋」の動きを取り入れた
ゆるやかなエクササイズです

筋肉をゆっくりとストレッチ、呼吸法と併せて、内面から強く美しくしなやかにしていきます



ちょっとインターバルをはさんでいよいよヘルシーランチレッスン
デモンストレーションを中心に、ワインを楽しんでいただきます

前菜にはカプレーゼ、岩塩のプレートに乗せることでミネラルたっぷりの塩味が・・・



パスタは塩昆布と旬のアスパラガスのパスタ

メインは鶏ささみの粒マスタードソース
バターも生クリームも使用しないけど、濃厚さが抜群な調理方法で
低カロリー高たんぱくのアスリート向けのレシピです



次回は7月
クールなイタリアンで体温調整をしっかりと図ります
すぐに満席になる好評のコラボ企画
みなさんもぜひお越しください　　　大阪梅田にて開催中

お問い合わせ・お申込は
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