☆厚切り豚バラ丼。ボリューム満点ですから、がっつりスタミナ補給です☆ [ご飯もの&麺を中心に]
豚丼です
おうちでおいしい豚丼作りましょう
今日は
塊で買ってきた豚バラ肉
5ミリぐらいにスライスしときます
フライパンにこのスライスを並べて点火
炒め油は不要です。
甘みたっぷりの油が出てきますので十分
ここにスライスしたたまねぎです
さっと火が通ったら、お酒・醤油・みりんとちょっとお水
味を調整しましょう
ちょっと煮詰めて、お好みで山椒や豆板醤ちょっと
これで風味もアップ
つゆだく仕様もいいですね＾＾
がっつり豚丼、いかがっすか
Copyright 2010 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
コメント 0