☆旬の競演。秋鮭と丹波黒豆の炊き込みご飯。秋もそろそろ？かな？☆

秋の味覚
秋鮭、黒豆

まだまだ異常気象でおかしな天気に、高温！
まさに、日本は温帯から亜熱帯に・・・・みたいですわね～

しかし、ほんま暑いで～～たまらんわいな

しかし市場には
秋の旬がでまわってますしね

今日はその秋の旬２つでご飯もの



味付けは
醤油・みりん・酒・塩・出汁・の基本の味付けです

作り方は2パターン
ご飯に豆を入れて、最後に酒の切り身を乗せてスイッチオンか、
ご飯だけ炊いて、豆も別で茹でて、鮭も焼いておいて、最後に混ぜるパターン



どっちもいいところがあって甲乙つけがたいご飯です

秋鮭今が安値です、今後高騰の兆しもありです
店頭で見つけたら即！作りましょう




うまいっすよ～


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