☆牛肉のタタキ。ソースに工夫すれば、黒毛和牛でなくてもおいしいですよ☆ [牛・豚・鶏・お肉を中心に]
おうちで作る牛肉のタタキ
確かに黒毛和牛や、神戸ビーフ、松阪牛、仙台牛に
ちょっと口蹄疫で話題になってしまった宮崎牛・・・。
使えば美味しいですね
でもなかなか購入も出来ないし
普段はオージービーフだし・・・。
タタキはオージービーフでもいいです
おいしく作れます
そんなときはソースに工夫して、味わいましょう
ひとつは
わさびマヨ醤油
そして
ケチャップマヨマスタードです
この2種のソースで充分楽しくおいしくいただけますよ
冷蔵庫にある普段の調味料ですから
高級なソースを購入したり、素材を新たに買ったり、必要なしですね
ぜひおうちで作る牛肉のタタキ
味わってください。
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おいしそう！
ご飯食べたのに…お昼にまだ時間があるのに…
お腹が減ってきました
by まめ助の母 (2010-06-02 08:52)
あ～・・・本当においしそう♪ 今、たった今、食べたいです！！
by まろり〜な (2010-06-02 11:36)
＞まめ助の母さま
かんたんタタキ、ぜひどうぞ～
＞まろり～なさま
ソースが２種類あると、バラエティーになって飽きません＾＾
by Bin (2010-06-03 08:08)
カッコいい！興味をそそりますね(^m^)
by バーバリーブラックレーベル (2013-08-03 18:26)