☆かんたんタンドリーチキンを作って、残ったらサラダ仕立てで、リメイクレシピ☆

今日は
タンドリーチキンです

いろんなレシピありますが
料理教室でお教えしている、かんたんレシピがありますので
ぜひ、これでチャレンジしてみてくださいね



骨付き肉、もも肉、むね肉、どれでもおいしく作れます
ポイントはしょうがをたっぷり！これでおいしくなりま～～す

材料は
にんにくとしょうがのすりおろし、
プレーンヨーグルト、カレー粉、レモンの絞り汁、塩、コショウ、そして鶏肉。
にんにくの倍量のしょうがで味が決まります

この漬け汁に一日漬け込んで
あとは、グリルで焼きましょう



フライパンでもいいですが
余分な油が落ちるグリルがおすすめです

次の日に残ったら、いやわざと残して
軽く茹でたブロッコリーやアスパラガスと和えてサラダに

マヨと和風の出汁汁で作るソースです
あっさりで、しかもコクもあるカンタンソース。



タンドリーチキン、おすすめです

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コメント 11

ランドリーチキンと読んでしまった・・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

by ダー (2010-04-27 09:20) 

ショウガってそんなにたくさん入れてOKなんですね!!
次に作るときは実践します☆
by jinn (2010-04-27 12:31) 

タンドリーチキン、よく作りますが、これ、あっさりした
感じですね。いつも何だかもっと、コテコテしていますｗ
by ラブ (2010-04-27 14:19) 

Binさん、こんにちは。
タンドリーチキン、最近つくっていませんでした。
懐かしいです＾＾
by ぎんのとり (2010-04-27 16:00) 

>ダーさま
はい、ランドリーでも通じます

＞jinnさま
しょうがたっぷり！がうまいっすよ

＞ラブさま
こてこてがおいしいですよ、タンドリーは！

＞ぎんのとりさま
ぜひ、久しぶりに作ってみてくださいね＾＾
by Bin (2010-04-27 17:22) 

ご訪問＆nice!ありがとうございました。
タンドリーチキン、おいしいですよね♪
家で作ったことはなかったのですが、
意外と簡単そう！？
漬けて、焼くだけなんですね！？
今度、挑戦してみまーす(^-^)
by jam (2010-04-27 18:12) 

ご無沙汰です！
ううぅ！美味しそうです～。。。。
この時間見たらいけないブログでした。。。。
by pumipon (2010-04-27 19:07) 

しょうがたっぷり、そしてグリル！
なるほどですぅ＾＾

by えるさら (2010-04-28 00:38) 

>jamさま
ほんと、かんたんでおいしいタンドリーチキンです、ぜひ＾＾

＞pumiponさま
おいしいですよ～～つくってみてくださいね＾＾

＞えるさらさま
しょうがたっぷりタイプが、抜群においしいです＾＾
by Bin (2010-04-28 07:37) 

タンドリーチキン、大好きデス♪
by つなみ (2010-04-30 11:58) 

＞つなみさま
タンドリーチキンっておいしいですよね☆
by Bin (2010-04-30 18:02)