☆毎日でも食べたい！ポテトサラダ。今日は食感アップに、タケノコを使用☆ [おばんざい&惣菜]
みんなに人気のポテトサラダ☆
また、各ご家庭でオリジナルな味付けもあって
食卓にはかかせないメニューですね
きゅうりが入ったり、オニオンスライスが入ったり
ゆで卵に、マカロニやベーコンなどなど。。。。
いろんな具で、バリエーションも豊富ですね＾＾
今日はこのポテサラに、旬の野菜、タケノコを入れて食感アップで大人味仕上げ。
いつものポテサラレシピでかまいませんので
ちょっとあまったタケノコなどあれば、入れてみてくださいね
シャキシャキとした食感が抜群です
今回のレシピは
新じゃが・新たまねぎ・タケノコ・パンチェッタに
オリーブオイル・塩・コショウ・マヨネーズ・マスタード・ハーブ・ジンです
仕上げにお酒のジンをこさじ１入れると・・・・・
味がピシっと決まりますよ＾＾、まさに、おとなのポテサラですね
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わぁ〜すごいポテサラにジンを入れるなんて
挑戦してみます!!
by Cherry (2010-04-25 14:25)
ポテサラにたけのこ！
絶対に作ります、ジン抜きですが･･･汗
by ゆったん (2010-04-25 16:23)
ジン・・・。これやってみます。確かに味がしまりそうです。
by chal (2010-04-25 18:50)
こんばんは～！
仕上げにジン、なるほど～(´ψψ｀)
by えるさら (2010-04-25 21:12)
ジンですか～。冷凍庫に眠ってるので
早速作ってみますね。
by おおどらねこ (2010-04-25 22:09)
ジンですか、タルタルと同様に
ピリッとしそうですね☆
by jinn (2010-04-25 22:19)
>Cherryさま
ピシっとピリっとします＾＾
＞ゆったんさま
どうしていままで入れなかった・・・んやろって感じですね＾＾
＞chalさま
ぜひ！おすすめです
＞えるさらさま
ジンで大人味です＾＾
＞おおどらねこさま
えびマヨにもちょっと入れるといいですよ～～
＞jinnさま
ピリっといい感じで、大人の味に
by Bin (2010-04-25 22:51)
お久しぶりです。
お腹すいてきました・・・・
by pumipon (2010-04-26 09:43)
こんにちは！
Binさんに紹介していただいたメニューいろいろ昨日お友達が来て作ってみました。本当の味を知らないから合っているかわからないけど、
自画自賛で美味しくできた模様です！
いつもありがとうございます！
by カエル (2010-04-26 11:54)
Binさん、はじめまして。Niceありがとうございました＾＾
ステキなBLOGに刺激を受けました！
一応私も、なんちゃって料理教室をやっておりまして。。。
ポテトサラダにジン！！＠＠ まねしてみますっ。
by musashi (2010-04-26 13:16)