☆旬のたけのこ。実はわさびで食べるとめちゃうまなんですよ！ご存知でした？☆

朝掘りのおいしいタケノコ
そのまま刺身でもいけますね

たくさん獲れてますから
価格も安定です＾＾

ぜひ朝掘り買ってきて、茹でましょう



今日はそんなたけのこですが
少し硬めに湯がいて
乱切りに

併せるソースは
マヨネーズ・わさび・スイートチリ・醤油です
ここに青のりで混ぜ合わせるだけです

木の芽和えもおいしいですが
こうゆう変わり和えもおすすめ！



ビールにもご飯にもばっちり！
わさび多め！がポイント☆


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コメント 12

存じませんでした～＾＾
とってもおいしそう♪
by hatsu (2010-04-22 05:48) 

ここ最近、たけのこよく頂くのでやってみようー！
by miata (2010-04-22 07:10) 

このソース、美味しそうです～♪
他にもいろいろ使えそうですね☆
by YOKY (2010-04-22 07:10) 

簡単で美味しそうですね。
たけのこが沢山送られてきたので
試してみます。
by luces (2010-04-22 09:56) 

山葵・・・それもらい!!　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-04-22 10:20) 

山葵！これなら筍が苦手な旦那でもOKそう！
早速・・・！
by まろり〜な (2010-04-22 11:15) 

スィートチリソース以外は全部揃っています。
お昼に早速・・・。
by A・ラファエル (2010-04-22 11:39) 

＞hatsuさま
おいしいですよ、わさびとのコラボレーション

＞miataさま
ぜひ、やってみてちょ～～☆

＞YOKYさま
ブロッコリーやカリフラワーなどの
茹で多彩のソースにもおすすめします♪

＞lucesさま
こうゆうソースもいいですよ！ぜひ。

＞ダーさま
わさびがいい塩梅なんですよ～

＞まろり～なさま
うまいです、おすすめです＾＾

＞A・ラファエルさま
スイートチリなくても問題ないですよ♪
by Bin (2010-04-22 14:36) 

丁度、たけのこ料理のレパートリーを増やしたいと
思っていたところですヾ(●⌒∇⌒●)ノ
わさびとスイートチリですか((o(^∇^)o))
作ってみます！！
by tomotomo (2010-04-22 21:44) 

最近TVでタケノコ料理をよく目にします。
お寿司もよく見掛けるので、ワサビとの相性は抜群なのですね♪
by jinn (2010-04-23 00:01) 

わさびですかぁ。。
これは絶対に食べてみたいです。
by ゆったん (2010-04-23 08:20) 

＞tomotomoさま
おいしいですよ！わさびとタケノコ！

＞jinnさま
茹でたタケノコスライスで、わさび醤油って最高です

＞ゆったんさま
わさびがよく合いますよ～
by Bin (2010-04-23 08:45)