新生姜の甘酢漬け、鮨屋のガリ。今年作りましたか～！これで生姜焼き☆ [牛・豚・鶏・お肉を中心に]
お鮨屋さんのガリって、ほんと旨いっすわね
これ、かんたんに作れますし、おうちで。
今日は、このガリ使って一品
豚肉の生姜焼き・・・。
ご飯に、ビールに、旨いでんな～～＾＾
鮨屋のガリ・新生姜の甘酢漬け作り方はこちら⇒❑
今日はこのガリ、
これと豚肉で、めちゃ旨の生姜焼きです☆
いつものように作るとき
生姜を甘酢漬けに変更するだけですが、かんたん＆おいしい一品に。
豚肉はあらかじめ、塩、酒、片栗粉でもみもみ。
そして熱湯でさっと茹でましょう「これでカロリー30％オフ」
そして後は豚肉と切って20分ほったらかしの玉ねぎ、
ガリを胡麻油で炒めてちょっとお酒か紹興酒で完成です
ごまに青海苔トッピングで風味もアップ
中華スープ、塩胡椒、豆板醤など、アレンジして、おうち風豚肉の生姜焼き
作ってくださいね～～
お勧め☆
Copyright 2009 recipe labo piattopiatto All Rights Reserved.
これ、かんたんに作れますし、おうちで。
今日は、このガリ使って一品
豚肉の生姜焼き・・・。
ご飯に、ビールに、旨いでんな～～＾＾
鮨屋のガリ・新生姜の甘酢漬け作り方はこちら⇒❑
今日はこのガリ、
これと豚肉で、めちゃ旨の生姜焼きです☆
いつものように作るとき
生姜を甘酢漬けに変更するだけですが、かんたん＆おいしい一品に。
豚肉はあらかじめ、塩、酒、片栗粉でもみもみ。
そして熱湯でさっと茹でましょう「これでカロリー30％オフ」
そして後は豚肉と切って20分ほったらかしの玉ねぎ、
ガリを胡麻油で炒めてちょっとお酒か紹興酒で完成です
ごまに青海苔トッピングで風味もアップ
中華スープ、塩胡椒、豆板醤など、アレンジして、おうち風豚肉の生姜焼き
作ってくださいね～～
お勧め☆
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モロに生姜が入った生姜焼きは初めてみました。
これも美味しそうですね～☆
by jinn (2009-07-14 01:37)
なるほど・・・・カロリーオフは良いですね！
これなら簡単ですね。
嬉しい～～～！
by COYOTE (2009-07-14 07:28)
ガリまだ作ってなかったです～
新ショウガ買いに行って、まずはガリを作るところから始めます・・・笑
by ゆったん (2009-07-14 07:38)
ガリでしょうが焼とは！驚きです;;;
おつまみによさそう♪
by たろう (2009-07-14 07:52)
1年分ぐらい作って『すし屋かい??』ってぐらいあります（笑い）
でも、まさかしょうが焼きにするとは。。。
by guran (2009-07-14 08:08)
おはようございます、やっほうです。
がりでしょうが焼き！
美味しそうーだ。お寿司行ったときはかなり食べちゃいます！！
by やっほう (2009-07-14 09:03)
豚肉を下ゆでするとカロリーダウン、なるほど～。
たまねぎも２０分放置、前記事の応用ですね。
これから夏に活躍する豚肉、やってみます。
by TaekoLovesParis (2009-07-14 09:36)
すごい!! <(_ _*)>
by ダー (2009-07-14 09:39)
ガリとは！
これまた驚きです☆
by お茶屋 (2009-07-14 09:59)
毎日毎日、美味しそうなメニューばかり。
piattopiattoさんのお陰で、
夕飯何にしようか
悩むことが少なくなりました♪
by こりこ (2009-07-14 10:26)
これは！
なるほどです！！！
カロリーオフってこうやってするのか！
勉強になります！ガリも作れそうです！やってみます！
by ひび (2009-07-14 10:50)
カロリーオフ技ありがとうございます♪
ガリおいしいですもんね！料理に使うって良いですね！
by ナッツ (2009-07-14 13:03)
さっぱり頂けそう♪
わたしもガリ大好き！
by りかぴ (2009-07-14 13:17)
甘酸っぱさっぱりでたくさん食べれそうです。夏バテにも良さそうですね～
by まろまろまね (2009-07-14 14:13)
我が家にも自家製”ガリ”ありますので、これは直ぐにできて美味しそうです。試してみますね。
by chal (2009-07-14 14:17)
新生姜のガリで生姜焼きとは
そしてカロリーオフとは素晴らしいです(*゜▽゜ノノ゛☆
by tomotomo (2009-07-14 14:44)
ガリ、好きなんですよー。
そっかー、豚肉と炒めちゃってもいいんですよねー☆
美味しそう♪夏にピッタリのメニューですね！！
by ikuko (2009-07-14 15:46)
これがホントの生姜焼きだね！
by angie17 (2009-07-14 17:46)
これは食欲をそそりますね。
by こぱんだつま (2009-07-14 18:05)
なるほど、ガリですか！
ガリ好きな私にとってこれはたまらない？
良い事教わりました！
試してみます
by hir (2009-07-14 18:35)
＞jinnさま
いいですよ～～この生姜焼き
＞COYOTEさま
ぜひ、一度お試しを＾＾
＞ゆったんさま
まずは・・・ガリ作りましょ
＞たろうさま
いい感じの生姜焼きになってくれなす＾＾
＞guranさま
うまいよ～～～そのガリ使ってトライ！
＞やっほうさま
鮨屋のガリってうまいっすよね！
＞TaekoLovesParisさま
カロリーオフはやっぱり気になります＾＾
>ダーさま
はい、すごいっしょ？
＞お茶屋さま
驚きのガリ焼き！です
＞こりこさま
一個づつマスターしてくださいね～～
＞ひびさま
ガリ、カンタンですぜひ！
>ナッツさま
そうなんですよ、使わないともったいない！です
＞りかぴさま
ほんとさっぱり仕上げの生姜焼きになります＾＾
＞まろまろまねさま
すっぱい系は夏にもってこい！です
＞chalさま
生姜焼き、たまにこんな感じで＾＾
＞tomotomoさま
ぜひ、チャレンジ！です
＞ikukoさま
そうですよ、固定概念とってしまいましょう
＞angie17さま
そうですね！ほんとの生姜焼き＾＾
＞こぱんだつまさま
いいですよ～～ごはんもりもりっといけます＾＾
＞hirさま
ぜひ、お試しを＾＾
by piattopiatto (2009-07-14 20:21)
色んなアイディアがあるもんですね。
感心一入です。
by まっきー (2009-07-14 22:34)
まずは美味しいガリから作らねば＾＾；
by GRACE (2009-07-15 08:50)
すごい夏にぴったりな一品ですね☆
かたくり付けて下ゆでで30％offもうれしいです。
by baby_pink (2009-07-15 08:50)
スタミナばっちりですね。
by ケイ (2009-07-15 16:06)
>まっきーさま
そうですね～～アイデアでいつもの料理も変身！ですね
＞弟子よ
そうそうガリ作ってちょ
＞baby_pinkさま
カロリーオフでお味もグッド＾＾です
＞ケイさま
豚肉＆玉ねぎはいい組み合わせ、そこに生姜ですかいいレシピです
by piattopiatto (2009-07-15 19:25)
この食べ方・・・真似てみます♪
by vivian (2009-07-15 22:18)
＞vivian弟子よ
これ、ほんとの・・生姜焼き＾＾
by piattopiatto (2009-07-16 20:28)