手取川、能登半島七尾、和倉温泉。のとじま水族館のイルカに地元の魚。

ここ能登半島は
石川です。



ちょっと前ですが、出張料理教室で、久しぶりに訪問。

今回は
ちょっと時間も作って、のとじま水族館にも行ってきました。



園内を散歩するペンギンくん☆



なんだかよくわからん魚たち＾＾⇓



泳ぐホッケ！「売ってる開きしか見たことない！」⇓



近くには海釣りセンターもあって、ビギナーでもかんたんに釣れます。
イルカショーやアシカショーもあったのですが
久しぶりに見入ってしまい＾＾写真を撮るのを忘れてまして＾＾



いつもの鮮魚やさんでしこたまゲット！



いつも食材調達で大変お世話になってる先。
ま～～お仲間価格ですんで＾＾こんだけで2000円!!「お酒は別！」
写真の大将、握ったお札が千円札2枚！
原価割れですね、これは＾＾



左から、縞ホッケ・サバ・ホッケ・アジ2枚・カマス2枚です
そして乾燥貝柱に、みりん干し、一夜干しのいか、
しろえびチップス、地元で有名なお菓子「ビーバー」

しかし、なんで石川でホッケ？？
ま～～いいですか＾＾あまり突っ込むのは止めといて・・・。

しかし、どの魚もバツグンに旨いですな
お土産に買ってくるのは、干物に限りますね
どうしても獲れたての生ものに触手が動きますが
これは、現地で食べてこそ！ですね

お持ち帰りは干物・乾物がいいです＾＾

おっと・・・決して忘れてはいけない・・・日本酒「手取川・純米酒」
ここは、もっともお気にの酒蔵。
最後にお決まりの「いしる」



往復800キロの長旅、のんびり走って片道5時間・・・ですが
ほとんど高速道路の走行ですので、ルンルン＆ラクチン運転です＾＾





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コメント 31

ご訪問ありがとうございます。 昔、北海道の積丹でダイビングした時に開きじゃない(しかも泳いでる)ホッケを初めて見て、感動したのを思い出しました。
by あっち (2009-07-15 00:46) 

はじめまして！
北海道出身ですが、泳いでるホッケ初めて見ました！
おいしそうなもの色々ですね！
また訪問させて頂きますm(_*_)m
by 夜型 (2009-07-15 01:19) 

おおおお~~~~＼(^o^)／
Pアニキ様。。。ここはg－mayuの地元でっせ!!　魚は抜群でしょ???
でも
何より!!　北陸製菓のビーバー･･･が懐かしいです＾＾　子供の頃から戸棚を開けるとありました。
偶然にも明後日から帰省して来ます♪
by guran (2009-07-15 05:00) 

800kmの長旅、
お疲れ様でした！(^^)

by たろう (2009-07-15 05:47) 

久しく能登方面には行っていません。日本酒の『手取川』を買って帰った記憶はあります。
by whitered (2009-07-15 06:10) 

いい旅でしたね～♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2009-07-15 07:34) 

能登へは毎年行っていました＾＾/
サザエや白エビにノドグロ、アワビにおいしいお魚いっぱいですね～。
piattopiattoさん素敵な笑顔がまぶしいですです～～✿
お得意さん価格うらやましいな♪
by baby_pink (2009-07-15 08:47) 

昨日必死にメモしたのに、全部書いてくれてますね＾＾；
干物、買って帰ろうと思いまぁす♪
って、そんな時間ははたしてあるのか・・・
アニキのはしゃいだ感が伝わってきましたよ♪
by GRACE (2009-07-15 08:48) 

能登の方へは行ったことが無いのですが
美味しい物が沢山あるのでしょうね。
お魚安いですね～。
ホッケが泳いでいる姿は初めてみました(^^)
piattopiattoさん、ステキ♪♪
by tomotomo (2009-07-15 09:10) 

ホッケって泳ぐんですね。
by manamana (2009-07-15 09:27) 

800km！
お疲れさまでした＞＜！

by お茶屋 (2009-07-15 10:14) 

泳ぐﾎｯｹ初めて見ました！
お持ち帰り、どれも美味しそ。
ﾋﾞｰﾊﾞｰ食べてみたいなぁ＾＾
by utsubon (2009-07-15 10:49) 

一夜干いか美味しいですよね～♪

その上に有るビーバーが気になりました。
何かの乾物でしょうか？
いつも質問ばかりでごめんなさい。
by みそぎ。 (2009-07-15 11:30) 

一夜干しっておいしいですよね。

毎日でも晩御飯に食べたいです。

だって、用意が簡単だから。
by 貴和子 (2009-07-15 13:24) 

わー！ほっけが泳いでるー！
…　って、なんちゅうコメント…。（笑）
そういえば、かまぼこはそのまま泳いでいると
子供の頃に信じていた人って、居るかしら。。（笑）
by うに (2009-07-15 13:55) 

水族館大好きデス～♪
お写真ステキ～＾＾
by つなみ (2009-07-15 15:11) 

８００キロお疲れ様です。
高速道路１０００円乗り放題の日に行かれたんですか？

by ケイ (2009-07-15 16:05) 

ビーバーってのが気になります。
その土地で出合える美味しいもの、沢山ゲットですね！
by ゆったん (2009-07-15 16:12) 

800kmご苦労様です。写真の一番右は干し貝柱でしょうか？　乾物一杯良いですね。
by chal (2009-07-15 16:52) 

手取川いいですね！
私も大好きな日本酒です
by hir (2009-07-15 17:50) 

泳ぐホッケ、いい顔してますね＾＾
by oziat (2009-07-15 18:47) 

＞あっちさま
泳ぐホッケは貴重です＾＾

>夜型さま
ようこそ！
ぜひ、色々とレシピ参考にしてくださいませ

>guranさま
クチコ・・・忘れてしもた・・・＾＾

＞たろうさま
ま～～高速が90％ですので、ラクチンです＾＾

＞whiteredさま
手取川は、ほんといいお酒と思います

>ダーさま
いえいえ、仕事なもんですし・・・＾＾

＞baby_pinkさま
ノドグロは、しこたま現地で食べました＾＾

>弟子よ
食材、買い物が一番幸せ！かな

＞tomotomoさま
ホッケってなかなかお目にかかれません、活きてるのは＾＾

＞manamanaさま
そうなんです＾＾一応お魚ですし＾＾

＞お茶屋さま
ありがとうございます
ま～～アクセル踏んでるだけですし＾＾

＞utsubonさま
泳げ！ホッケくん！です＾＾

＞みそぎ。さま
いえ、これお菓子っす＾＾

>喜和子さま
準備かんたんで、めちゃうまい！ですもんね

＞うにさま
かまぼこもですが、干物見てからは
開いたままで泳いでる・・とも

＞つなみさま
水族館って、なんかいいっすよね～～＾＾

>ケイさま
いえいえい普通の日です
お休みなら1000円ですよね～～＾＾

＞ゆったんさま
懐かしい・・・お菓子って感じです、昭和の・・。

＞chalさま
はい、☆貝柱＾＾です

＞hirさま
手取川って、ほんといい酒と思っています＾＾

＞oziatさま
泳ぐホッケ！、ほんとびっくりでした＾＾
by piattopiatto (2009-07-15 19:43) 

泳いでいるホッケをはじめてみました～
えらそうな顔しているんですね～
by Balerie (2009-07-15 20:31) 

あかんやんっ!!　クチコは絶対ですよ!!
by guran (2009-07-15 21:26) 

手にたかっている魚は、角質を食べてくれるヤツですかね？

by 雅 (2009-07-15 21:47) 

>Balerieさま
ホッケって活きてるの珍しいっすね＾＾

＞guranさま
そうなんよね～～ふぐの子とへしこは、ちゃんとゲット！

>雅さま
そうですそうです！こそばいです
by piattopiatto (2009-07-15 21:57) 

さすが師匠ですね・・・
お魚の調達に能登半島ですか？
グルメの為なら・・・凄いです(^^)v
by vivian (2009-07-15 22:11) 

＞vivian弟子よ
いやいやついでよ＾～＾
料理教室がメイン！やからね
by piattopiatto (2009-07-15 22:18) 

遠くまで行かれるのですねー(>_<)
お疲れが出ませんように・・。
by ikuko (2009-07-16 13:20) 

能登半島、懐かしいです！学生の頃、１ヶ月かかって、遊んでいました。
九十九湾で蛸ツボ漁。あげたものをその場で塩もみして、「たこ焼き」に。あの味を超える「たこ焼き」には会っていません。多分、自分で、というのが素晴らしいスパイスになっているのでしょう。
by ulyssenardin36000 (2009-07-16 19:33) 

>ikukoさま
もっと遠くも＾＾行きます

＞ulyssenardin36000さま
そうですね～～自分で作るということがいい味になりますね＾＾
by piattopiatto (2009-07-16 20:27)