ミニアスパラガスとポークの巻き巻きソテー。一口サイズで食べやすさ抜群☆ [もっと野菜を食べよう～]
ミニアスパラガスとポーク。
くるんと巻き巻きして、炒めるだけの、かんたんおかず。
ミニサイズのアスパラは下茹でもいらずで、手間いらず。
ここに、豚バラ巻いてソテーです。
オリーブオイル「アーリオオーリオペペロンチーノ」
おさらいです＾＾
アーリオ＝にんにく、オーリオ＝オリーブオイル、ペペロンチーノ＝鷹の爪。
これ事前に作り置きの常備オイルにしておくと、めちゃ便利ですよ＾＾
ほとんどの炒め物に使えます
そして、あとは、クレイジーソルト、ハーブソルトなど、お好みで味付けで完成
ビールもいいし、お弁当にもお勧め！
もちろん立派なおかずにも。
かんたん&美味しい一品！お試しくださいね
Copyright 2009 recipe labo piattopiatto All Rights Reserved.
くるんと巻き巻きして、炒めるだけの、かんたんおかず。
ミニサイズのアスパラは下茹でもいらずで、手間いらず。
ここに、豚バラ巻いてソテーです。
オリーブオイル「アーリオオーリオペペロンチーノ」
おさらいです＾＾
アーリオ＝にんにく、オーリオ＝オリーブオイル、ペペロンチーノ＝鷹の爪。
これ事前に作り置きの常備オイルにしておくと、めちゃ便利ですよ＾＾
ほとんどの炒め物に使えます
そして、あとは、クレイジーソルト、ハーブソルトなど、お好みで味付けで完成
ビールもいいし、お弁当にもお勧め！
もちろん立派なおかずにも。
かんたん&美味しい一品！お試しくださいね
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肉巻。これはアスパラ料理の王道ですね。美味しそうです。
by chal (2009-06-18 12:56)
お弁当に入れてほし～～～♪ (((ﾉ´ω｀)ﾉ~)))))
by ダー (2009-06-18 13:10)
＞chalさま
王道のアスパラレシピ！ですね＾＾
＞ダーさま
お弁当にも最高ですな～～これは＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 14:06)
なぜか今年に入ってから
妙にアスパラ豚巻きがストライクに入ってて
どこでも注文しておりました^^;
自分で作ります”！
by お茶屋 (2009-06-18 14:18)
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!今日はこういうのにしようって
決めていたので・・・・！
美味しいですよね！
by COYOTE (2009-06-18 16:40)
アラ~~どっちも材料あります。。。
アスパラの王道ですね!!
by guran (2009-06-18 16:53)
＞お茶屋さま
そうですね！このコンビは、妙に旨いんですね＾＾
＞COYOTEさま
ぜひ！今夜のおかずに
＞guranさま
王道やね～～サイドメニューにもいいかな？
by piattopiatto (2009-06-18 17:01)
お腹がグ～グ～なり始めましたケロ
美味しそうですケロ
by さくら君 (2009-06-18 17:42)
美味しそう！！一口サイズってのがいいですね♪
by ももくま (2009-06-18 17:57)
美味しそう～♪ 食べたいですぅ。(^o^)
by ともたん (2009-06-18 18:26)
これはken_jpにも出来そう
塩系でいろんな味付けが出来そうですね
by ken_jp (2009-06-18 19:04)
＞さくら君さま
美味しいですよ～～＾＾
＞ももくまさま
そうなんです、食べやすいのも大事！ですね
＞ともたんさま
北海道は今が、旬ですね、アスパラ。ぜひ！
＞ken_jpさま
かんたん&おいしい一品です、ぜひ＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 20:15)
ビールがすすみそう（＾＾）
週末のビールのお供にしよう♪
by ganagana (2009-06-18 20:37)
「クレージーソルト」＋金胡麻ですね＾＾ｖ
by ulyssenardin36000 (2009-06-18 20:53)
ビールが飲みたくなる一品ですね。
スパイシーな所がそそります。
by luces (2009-06-18 20:58)
味付けはクレイジーソルト♪
間違いなく美味しいでしょうね(^^♪
by vivian (2009-06-18 20:59)
＞ganaganaさま
ビールのあてには、最高ですよ＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 21:08)
＞ulyssenardin36000さま
そうです！そのとおり＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 21:08)
＞lucesさま
スパイシーさが、ビールをおかわりさせます＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 21:09)
＞vivian弟子よ
そうそう、困ったとき、行き詰ったときの、クレイジー＾＾
by piattopiatto (2009-06-18 21:10)
作り置きの常備オイル、勉強になります!
そういう、ちょっとした知恵と手間が、お料理上手につながるんでしょうね。
さっそくやってみます☆
by acha (2009-06-18 21:26)
抜群の組み合わせですね♪(^ー^)b
by こりこ (2009-06-18 21:31)
金ごま、アタリ！ありがとうごさいます＾＾うれしいなぁ～～～～＾＾ｖｖ
by ulyssenardin36000 (2009-06-18 21:35)
これ絶対にうまいです。
やばいですね。^^;
by ソニックマイヅル (2009-06-18 21:43)
ミニアスパラですと 茹でなくていいですね・・・
ホント 応用の利かない性格（太いので作っていました）。
by ララアント (2009-06-18 21:44)
>achaさま
そうですよ、ちょっと熱加えながら、しっかりとにんにく＆鷹の爪
香りをだしましょう、荒熱とって保存瓶に＾＾
＞こりこさま
最強タッグですね、これ。
＞ulyssenardin36000さま
もうすぐ到着します～～
＞ソニックマイヅルさま
やばいっすよ～～＾ビールがとまりません
＞ララアントさま
ミニですと、すぐに火が通りますから、楽チンです
by piattopiatto (2009-06-18 22:01)
豚肉巻き巻き大好きです♪
これは、ビールが進みすぎちゃいますね。(^^♪
by ちか (2009-06-18 22:11)
ビール飲みたくなってきた♪
by ろこ (2009-06-18 23:39)
これ弁当によく入ってたんで、母の味思い出しますねえ。
by Butch (2009-06-19 00:51)
＞ちかさま
ビールには最高の一品ですね～＾＾
＞ろこさま
ビールにぴったし！ですよ～～＾＾
＞Butchさま
昔からある定番のレシピですよね！
by piattopiatto (2009-06-19 09:29)
いんげんまめで、良くやります＾＾
ウチは、しょうゆ さとう 輪切り唐辛子デス＾＾
by つなみ (2009-06-19 14:06)
ミニアスパラだと下茹で不要なんですね。
あ～作りたいレシピばかりです～
by ゆったん (2009-06-19 15:57)
＞つなみさま
いんげんもいいですね～～豚肉と相性いいですね！
＞ゆったんさま
下茹でなしで、すぐに火が通りますよ
作りたいレシピばっかり・・・ありがとうございます
料理本は、もういらないですよ＾＾
by piattopiatto (2009-06-19 17:24)