旬のたけのこで炒飯！旨いっすよ～～。再現レシピ到着です＾＾ [再現レシピ]
みちこさま
たけのこの炒飯再現されました
ポイントは干しえびです＾＾
海のものと山のものを、かならずひとつづつ合わす、、、、これでおいしくなります＾＾
みなさんもぜひ
炒飯は、強火で一気に、、これも旨さの秘訣
ちんたら、まぜまぜは、どんどんまずくなります～～～注意！
記事抜粋
*************************************************************************
先日買ったたけのこ、あまりに巨大過ぎて使い切れなかったので、
スライスしたものを冷凍保存していました。
昨日は夫が飲み会で息子と二人だし、冷ご飯も残ってるし、
ということでpiattopiattoさんのたけのこチャーハンを思い出しました。
必要なものはたけのこ、タマゴ、干しエビ、ピーマン。
お、全部ある～！
というわけで作ってみました。
たけのこをチャーハンって今までやってみようと思ったことがなかったのですが、おいしかったです。
干しエビとたけのこの相性が抜群でした。
思えば、たけのこって中華料理によく使うから、チャーハンにも合うんですよね。
piattopiattoさん、おいしいレシピをありがとうございました♪
***********************************************************************************
しゅんのたけのこ、炊き込みご飯に、若竹煮、いろいろと楽しめますね
また、食物繊維が豊富ですから、デトックスにもいいし、お通じも最高＾＾ですよ
便秘性の方にはお勧めの食材っすね
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
たけのこの炒飯再現されました
ポイントは干しえびです＾＾
海のものと山のものを、かならずひとつづつ合わす、、、、これでおいしくなります＾＾
みなさんもぜひ
炒飯は、強火で一気に、、これも旨さの秘訣
ちんたら、まぜまぜは、どんどんまずくなります～～～注意！
記事抜粋
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先日買ったたけのこ、あまりに巨大過ぎて使い切れなかったので、
スライスしたものを冷凍保存していました。
昨日は夫が飲み会で息子と二人だし、冷ご飯も残ってるし、
ということでpiattopiattoさんのたけのこチャーハンを思い出しました。
必要なものはたけのこ、タマゴ、干しエビ、ピーマン。
お、全部ある～！
というわけで作ってみました。
たけのこをチャーハンって今までやってみようと思ったことがなかったのですが、おいしかったです。
干しエビとたけのこの相性が抜群でした。
思えば、たけのこって中華料理によく使うから、チャーハンにも合うんですよね。
piattopiattoさん、おいしいレシピをありがとうございました♪
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しゅんのたけのこ、炊き込みご飯に、若竹煮、いろいろと楽しめますね
また、食物繊維が豊富ですから、デトックスにもいいし、お通じも最高＾＾ですよ
便秘性の方にはお勧めの食材っすね
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
美味しそうですね～
今度作ってみます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
by にゃんたま (2009-04-23 14:00)
＞にゃんたまさま
おいしいですよ～～ぜひ！
by piattopiatto (2009-04-23 18:04)
旬の筍中華テイストは合いますよね！
新筍があるうちにやってみたいです（涎）
by yuichan (2009-04-23 23:37)
＞yuichanさま
ぜひ、たけのこ炒飯！お勧めです
by piattopiatto (2009-04-24 06:43)