よりおいしく、鶏そぼろをふっわふわに仕上がるコツが。jinnさまが、再現されました。 [再現レシピ]
当ブログでご紹介しました鳥そぼろ丼、
このそぼろをjinnさまが再現されました。
おいしそうな色目に、ふわふわ感が伝わってきますね～～
記事抜粋
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
夕食のおかずは焼き魚でしたが、piattopiattoさんのブログにあった鶏そぼろ丼・・・
http://buonissimo.blog.so-net.ne.jp/2009-04-03
美味しそうだったので、鶏そぼろだけ作ってみました。
油を使わずに甘辛く煮ているので、べたべたせずに美味しく仕上がりました♪
piattopiattoさん、感謝感謝です♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
油で炒めないで
たっぷりのお水で炊き込んでいくと、ふっわふわに仕上がって、とってもおいしくなります＾＾
丼はもちろん、オムレツや、あんかけの具、お弁当に使い勝手がいい惣菜です＾＾
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
このそぼろをjinnさまが再現されました。
おいしそうな色目に、ふわふわ感が伝わってきますね～～
記事抜粋
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夕食のおかずは焼き魚でしたが、piattopiattoさんのブログにあった鶏そぼろ丼・・・
http://buonissimo.blog.so-net.ne.jp/2009-04-03
美味しそうだったので、鶏そぼろだけ作ってみました。
油を使わずに甘辛く煮ているので、べたべたせずに美味しく仕上がりました♪
piattopiattoさん、感謝感謝です♪
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油で炒めないで
たっぷりのお水で炊き込んでいくと、ふっわふわに仕上がって、とってもおいしくなります＾＾
丼はもちろん、オムレツや、あんかけの具、お弁当に使い勝手がいい惣菜です＾＾
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
おいしそうですね！
私も料理好きなので、是非試してみたいと思います。
ナイス、いっぱいありがとうございました＾＾
by michan* (2009-04-18 21:46)
jinnさん、ホントお料理上手ですごいですよね！＾＾
by Yuki (2009-04-18 21:51)
これは、お試ししないと！！
by nayusa (2009-04-18 22:59)
そぼろ丼おいしそうですね。
卵もおいしそう。
by luces (2009-04-18 23:03)
鳥そぼろはお弁当の定番ですヽ(^o^)丿
脂っこく無いので、やっぱり鳥が一番人気～☆
by 甘党大王 (2009-04-18 23:16)
>michan*さま
ぜひ、お試しくださいね
＞Yuki姐さま
jinnさま、お上手です＾＾
＞nayusaさま
ぜひ、おいしいですよ～～＾＾
＞lucesさま
そぼろ丼、完食間違いなし！です
＞甘党大王さま
鶏のそぼろが王道ですよね～～＾＾
by piattopiatto (2009-04-18 23:21)
早速のご紹介ありがとうございました♪
油っぽくないので、お弁当にもよさそうですね☆
by jinn (2009-04-19 07:58)
＞jinnさま
油っぽくない、、、といくらでも使いまわしがききますので
弁当もべたつかないですね＾＾
by piattopiatto (2009-04-19 10:47)