豆腐のポタージュ、バーモントカレーも懐かしい、、、再現レシピ到着です＾＾ [再現レシピ]
★motti★さま
豆腐のポタージュ、作られました！
カレーといっしょですから、いい取り合わせですね！
以下記事抜粋
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今回はスープとともに。
piatto-piattoさんのブログで豆腐のポタージュを拝見。
おぉ～これはラクチン!
私が作った分量は・・・
絹ごし豆腐1丁。
インゲン10本レンジでチン。
ミキサー投入して牛乳（多分200ｃｃチョイ）にコンソメ顆粒（多分小さじ1.5杯）
お塩少々・黒胡椒少々。
分量測るの苦手です。だから適当（＾～＾；）
器に入れて黒胡椒チビっと散らして真ん中に万能ネギ乗せました。
こりゃ楽やわぁ～
お味は甘めでマイルド。
カレーの辛さも和らぎ結構結構★
・・・ってカレーはバーモンドカレーの中辛。そう辛くはないんですけどね（＾A＾）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
バーモントカレーって、旨いですよね、でないとあんなロングセラーにはならんですもんね＾＾
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
豆腐のポタージュ、作られました！
カレーといっしょですから、いい取り合わせですね！
以下記事抜粋
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今回はスープとともに。
piatto-piattoさんのブログで豆腐のポタージュを拝見。
おぉ～これはラクチン!
私が作った分量は・・・
絹ごし豆腐1丁。
インゲン10本レンジでチン。
ミキサー投入して牛乳（多分200ｃｃチョイ）にコンソメ顆粒（多分小さじ1.5杯）
お塩少々・黒胡椒少々。
分量測るの苦手です。だから適当（＾～＾；）
器に入れて黒胡椒チビっと散らして真ん中に万能ネギ乗せました。
こりゃ楽やわぁ～
お味は甘めでマイルド。
カレーの辛さも和らぎ結構結構★
・・・ってカレーはバーモンドカレーの中辛。そう辛くはないんですけどね（＾A＾）
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バーモントカレーって、旨いですよね、でないとあんなロングセラーにはならんですもんね＾＾
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わぁ！ 簡単～
そしておいしそう～＾＾
by jewel (2009-04-14 11:39)
お恥ずかしい（＾～＾；）
でも本当に簡単あんど美味しかったです♪
良いレシピありがとうございました★
by ★motti★ (2009-04-14 21:39)
＞jewelさま
ほんと、かんたん&おいしいレシピです＾＾
>★motti★さま
また、色々と参考にしてくださいませ～～＾＾
by piattopiatto (2009-04-14 23:36)