いよいよシーズン到来ですね＾＾潮干狩り。アサリいっぱい採って食べましょう

全国的に潮干狩りがシーズンインですね～～

採ってきましたよ～～ごっそりと、、、アサリ。
全国の干潮満潮や、潮干狩りの場所など、詳しい情報のサイトもいっぱいですよ＾＾

では
アサリです

まずは酒蒸しに、アサリご飯、佃煮にパスタ、、、色々とお役立ち。
旨味がいっぱい詰まったいい食材ですね、旬の今から最盛期ですから
いっぱい食べましょう

今日は
バター＆マヨです



ベーコン・アサリ・ピーマン、塩胡椒にバター＆マヨネーズ
あればパセリなど。


フライパンでベーコンを炒めます「炒め油なしでもいいです」
しっかりと焦がします、これで、香りと旨味はゲット！

そこにピーマンとアサリ入れて、バターとマヨです
ちょっと蓋してアサリが開いたら完了、塩胡椒で整えましょう「塩はいらないぐらいです＾＾」

パセリなど振ったらもう出来上がり
アサリのバターマヨ蒸しの、完成です＾＾

白ワインも入りません、難しい手間もなし、充分おいしく作れます
フランスパンやもちろんご飯、ビールにワイン焼酎、ウイスキーに日本酒なんでもこい！っと

ぜひどうぞ



かんたん度数☆☆☆☆★
おいしい度数☆☆☆☆☆

家計簿換算　潮干狩り行かなくともスーパーで1パック300円。
桜も終わり、、、この土日やGWに、潮干狩り、、いいもんですよ～



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タグ：潮干狩り アサリの酒蒸し レシピ アサリ レシピ アサリ 料理 ボンゴレ レシピ マヨネーズ レシピ バターソース レシピ パセリ ワイン フランスパン

コメント 31

ちょっとした手間・工夫でこんなにも美味しそうに出来るんですね～ヽ(^。^)ノ

by るな (2009-04-16 00:28) 

今年はこれもレパートリーにいれてみますね☆
by jinn (2009-04-16 02:05) 

貝の身も大きな季節ですね。
by Baldhead1010 (2009-04-16 05:40) 

あさりが大好きな私にとってはたまらんです!!
メチャ美味そう～
そうそう、祇園で飲んだ後は、切通し・『こん』の貝汁でしめます。。。
by guran (2009-04-16 07:12) 

すっごくおいしそうです （＾＾）
それなのに、読んでいると簡単に作れちゃいそうで…すごいです ＾＾
ピーマンなんて、他の食材の香りとケンカしちゃいそうで…使うのに勇気が
必要と思っていたので、ビックリです。

by なかちゃん (2009-04-16 07:13) 

大人になってからアサリなど貝の魅力にハマりました。
菜の花と一緒に酒蒸しにするのも好きです。
早速スーパーで見てこようかな～
by ゆったん (2009-04-16 07:42) 

今のアサリ・・・大丈夫になったんですかね～!?!?!?　r(^ω^*)))

by ダー (2009-04-16 07:44) 

気がつかない間に主人が登場してました！今晩は『アサリ』決定!!!(^^)!
by guran (2009-04-16 07:45) 

ひゃー、いろいろ食べてみたいっす。
自分で作るか。。 (^^;
by いわもっち (2009-04-16 07:56) 

アサリのみより、
ピーマン＆ベーコンを入れると彩りを添えますね。
あと、マヨを入れる…初めて聞きました。
我が家もやってみよう♪♪
by ちか (2009-04-16 08:50) 

これまた・・・おいしそうでっす！
by お茶屋 (2009-04-16 09:56) 

あさりのバタマヨ炒めって、すごく新鮮な味付けです。
とってもおいしそう～。
こちらアメリカでは、アサリがないのが残念。あ、ムール貝でやってみよう♪
by ぶんこや (2009-04-16 10:39) 

こんにちは。
先日はコメントをいただきありがとうございました。
とても素敵なレシピやお写真が沢山ですね！
こちらもアサリとベーコンの組み合わせがとってもおいしそうです♪

by handmadecafe (2009-04-16 11:06) 

お久しぶりです。
潮干狩り～。いいですねぇ♪
バター＆マヨ☆間違いなく美味しいですね！！
魚屋さんへ行って来ま～～す☆

by 麦わらママ (2009-04-16 11:43) 

潮干狩り、いつからやってないかなぁ。
たまには童心に戻って、いいかもしれませんね。
by ラブ (2009-04-16 13:26) 

あさりとマヨですか。なるほど。
マヨは何にでもあう調味料ですよね。
by こぱんだつま (2009-04-16 16:11) 

バターマヨ・・・・
ほほ～ぅ♪初めての取り合わせですね。
あさり=酒蒸ししか思い浮かびませんでした・・・
by pumipon (2009-04-16 16:24) 

潮干狩り、行く気満々です。
たくさん採れたのですね。
すばらし～。
by mei (2009-04-16 17:02) 

きゃぁぁ♪
マヨネーズの組み合わせおいしそうですね！
あさり買ってきたら、これにしちゃいます～(｡￫∀￩｡)
潮干狩り、行きたいなぁ。

by あい (2009-04-16 18:21) 

＞るなさま
ちょっとしたことですね、それでさらにおいしくなりますね＾＾

＞jinnさま
ない、ぜひに！旨いっす。

＞Baldhead1010さま
ぷりぷりの身がはちきれそうです

＞guranさま
ご夫婦でコメント、おおきに～～＾＾

＞いわもっちさま
ぜひ、作ってみてくださいませ～

＞なかちゃんさま
ほんと、かんたん＆おいしいレシピばっかです＾＾

＞ゆったんさま
酒蒸しは旨いですよね～～アサリ！

＞ダーさま
もう大丈夫でしょ、ニュースでもいわないですしね。

＞ちかさま
マヨには理由があります、魚介類とマヨは非常に相性がいいです

＞お茶屋さま
ほんと、旨いっすよ、ぜひ＾＾

＞ぶんこやさま
ムール貝のほうがいいかも＾＾

＞handmadecafeさま
ようこそ！ありがとうございます
こちらこそ宜しくお願いいたします

＞麦わらママさま
毎度です！アサリ、いいっすよ～～ぜひ！

＞ラブさま
潮干狩り、、おもろいです＾＾

＞こぱんだつまさま
マヨと魚介は相性抜群ですね、エビもそうですね＾＾

＞pumiponさま
いいっすよ～～これ＾＾

＞meiさま
ほんといま最盛期です、潮干狩り＾＾

＞あいさま
ぜひ、情報サイトみて、チェックしてください
GWまで充分時間ありますよ～
by piattopiatto (2009-04-16 19:08) 

潮干狩り♪
地元浜名湖でも始まっております～！
今年こそは・・・ってもう何年も行ってません＞＜；
ホントに今年こそは行きたい！！！

by なっぺ (2009-04-16 20:46) 

私、いつもバターだけでした。
マヨも入れると美味しいのか～
今度、バター＆マヨで作ってみます♪(^^)
by ＳＩＢＡ (2009-04-16 22:37) 

白ワインなしでもいけるんですね～。
マヨが入るのもなるほどー。
今度やってみます（砂抜きが苦手なのだけど…）
by pawpaw (2009-04-16 22:45) 

ウォ～!
これはそそられますね～。酒のつまみにサイコーに良さそうですね～!!

只今禁酒中なので、明けたら作ってみます!!
by ピッピ。 (2009-04-16 22:48) 

>なっぺさま
ぜひ、潮干狩り、、時期ものですんで行って下さい！

＞SIBAさま
マヨも入れてみてください、もっとコクと旨味アップ！です

＞pawpawさま
一日で砂抜きできますよ～～＾＾

＞ピッピさま
こりゃもうワインなしでは、、、あきまへん＾＾
by piattopiatto (2009-04-16 22:53) 

アサリといえば「酒蒸し」のように思っていましたが
ベーコンと炒めてバター　マヨネーズ・・・
とっても　味が濃厚そうで おいしそうですね。
by ララアント (2009-04-16 23:01) 

＞ララアントさま
濃厚でアサリの旨味が際立ちます＾＾
by piattopiatto (2009-04-17 09:00) 

これまた美味しそうですね。
バターとマヨネーズの組み合わせは
したことがないのですが、美味しいでしょうね(^ー^)ノ
by tomotomo (2009-04-17 23:15) 

＞tomotomoさま
バター&マヨは、旨いっすよ～、魚介ならなんでもOK!
by piattopiatto (2009-04-18 09:51) 

すごぉぉ～くおいしそうですね＾＾
ベーコンの旨味と浅利の上旨味と合わさって食欲満載になりそうです～♪
アスパラなども入れてもおいしそう～～～
by baby_pink (2009-04-18 10:46) 

＞baby_pinkさま
ベーコンの旨味とアサリのダブル効果です＾＾
by piattopiatto (2009-04-19 17:34)