イカの塩辛deパスタ、かんたん混ぜるだけ！しかも激旨の和風パスタですよ～＾＾ [オリジナルパスタ]
日曜日はパスタの日、、、。
みなさんサンデーパスタはいかがですか～～＾＾
今日のレシピは、かんたん混ぜるだけの和風。
おうちにあるイカの塩辛です。
ボウルにイカの塩辛「1人前大匙２ぐらい、、」ここに、昆布茶の素ちょっと、「ないなら要りません」
お醤油ちょびっと数滴にお酒も数滴です。
茹で上がったパスタをささっと絡めたら、一気に頂きましょう。
コツは、ちんたら絡めない！こと、熱が入りすぎると、生臭さが、とんがります。
そこで、さっぱり味を追加するのに、かいわれ大根です＾＾
しゃきっと感と青臭さをちょっと足して、イカをマイルドに、食べやすく、、、です。
ははは～～～旨いっすよ
かんたん度数☆☆☆☆☆
おいしい度数☆☆☆☆☆
家計簿換算 1人前 約100円
お勧めです！
これ使いました↓
桃屋のいか塩辛です。
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イカの塩辛、これもまた万能ですよね！
私は内臓が多い系のものと身が多いものとで
買い分けてます（笑）
パスタか・・・メモメモ。
by lilly (2009-04-11 00:35)
パスタの味付けに昆布茶の素ですか～！！ほほぉ！
浅漬けつくるときに昆布茶の素を使いますが、パスタにも合ったんですね！！おいしそう！
by himeflute (2009-04-11 02:51)
あっさりしてておいしそう。
急激な温度変化からなのか、胃が重い感じなんだけど、
食欲ぐいぐいそそられます。
by c_yuhki (2009-04-11 06:27)
お、これ、いいですね！ 週末、チャレンジいたしましょ。。
by いわもっち (2009-04-11 07:05)
にゃんと！
激うま塩辛をゲットしたら是非やってみます！
by ひろちゃん (2009-04-11 08:43)
>lillyさま
塩辛パスタ、、激旨です＾＾
＞himefluteさま
昆布茶の素は、旨味成分のかたまりみたいなものですから
隠し味にどんどん使ってください＾＾
＞c_yuhkiさま
そうなんです、パスタにすると意外とあっさり＆さっぱりです
＞いわもっちさま
ぜひ、お試しくださいませ～
＞ひろちゃんさま
いい塩辛だと、もっと旨いっすよ～～
by piattopiatto (2009-04-11 09:32)
美味しそう !!
今日はこれに決まりだな(笑)。 ^^v
by moz (2009-04-11 10:17)
これは意外な盲点だった、簡単で美味しそう！
今夜は自分で作ってみよう～っと。
Shin.
by shin (2009-04-11 11:55)
塩辛を作ってから挑戦します。だいぶかかりそうですけど・・・。
by chal (2009-04-11 12:08)
塩辛とパスタいいですね〜(*´д｀*)
早速明日のランチにつくってみます！
ちなみに、塩辛はほくほくのポテトフライに
バターと一緒に乗せると美味です♡
by とも (2009-04-11 13:30)
こんにちは、
取りあえずご訪問＆ナイス有り難うございました。今後とも
よろしくお願いします。
パスタにいかの塩辛ですか、初めて聞きました。どのような
味がするのでしょうね。お酒の摘みには、いいですが。
by 吉之輔 (2009-04-11 14:03)
塩辛パスタ、よく作ります。
フムフム、昆布茶が隠し味か…。それにカイワレ。
でもこのチンタラ混ぜない…というのが、一番心あたり
があるかもｗ 今度はササッと作って、おいしくしよう。
by ラブ (2009-04-11 14:13)
>mozさま
旨いっすよ～～塩辛パスタ！
＞shinさま
ぜひ、かんたん＆おいしい！です＾＾
＞chalさま
自家製の塩辛で作れば、もっと旨いっすよ！
＞ともさま
ですね～～じゃがいもとも相性いいですよね！
＞吉之輔さま
和製アンチョビ、、、と思うと、塩辛も道理、、です＾＾
＞ラブさま
はい～～そこ大事ですね！
そこで味が半減、、、したりします＾＾
by piattopiatto (2009-04-11 14:40)
１人前１００円はいいですね＾＾
by ケイ (2009-04-11 15:00)
ふむふむ。 私も昨日パスタに
塩昆布を混ぜてベビーリーフをたっぷり乗せ
ピエトロドレッシングをかけたフライパンいらず
パスタを作って食べました。
昆布茶ね！ ストックしておこうーーー♪
by jewel (2009-04-11 15:02)
おいしそう！
それに写真の撮りかたが上手なので、ホレボレします★
by ヨナタン (2009-04-11 15:09)
＞ケイさま
100円ですと、とってもリーズナブル、、ですよね＾＾
＞jewelさま
塩昆布もパスタと合いますよね＾＾
昆布茶は重宝しますんで、ぜひ。
by piattopiatto (2009-04-11 15:36)
＞ヨナタンさま
写真は、まだまだですわ～～
ソネブロのみなさんはもっと上手です＾＾
by piattopiatto (2009-04-11 15:38)
piattopiattoさんの所で昆布茶の隠し味を教えて貰ってから
大いに活用しています(^^;
有り難うございました。
塩辛入りパスタも美味し事間違い無しですね。
ケッチャップ系よりこちらの方が好きです。
by ちゃーちゃん (2009-04-11 16:04)
塩辛は苦手ですが、これは美味しそう～。
by こぱんだつま (2009-04-11 17:44)
「桃屋の塩辛」・・・代えって臭みがなく
いいかもですね！
ありがとうございました。
by ララアント (2009-04-11 21:23)
＞ちゃーちゃんさま
昆布茶の素はほんと、お役立ちですね＾＾
＞こぱんだつまさま
旨いっすよ、塩辛パスタ。
＞ララアントさま
かえって、上等な塩辛より、桃屋がいいですパスタには＾＾
by piattopiatto (2009-04-11 22:20)
塩辛じゃなくて酒盗が冷蔵庫に余ってるのですが
代用できますか？
by ゆったん (2009-04-12 15:12)
＞ゆったんさま
酒盗でも、基本同じですOK~~
by piattopiatto (2009-04-12 16:26)
桃屋シリーズ大活躍ですね"^_^"
塩辛って全く食べないのですが
パスタと絡めるとイケルかも・・・(^^)v
by vivian (2009-04-12 21:37)
>vivian弟子よ
それならチャレンジ、、やね、メンマもそうやったし＾＾
試してだめなら、やめとく、、無駄がなくなる、、ってことですな
和製のアンチョビ、ナンプラーみたい、、と思えば使い道いっぱい！
by piattopiatto (2009-04-12 22:41)