おつまみに最適、烏賊もどき。そして原木栽培しいたけのかんたん佃煮。 [再現レシピ]
お二方の再現レシピ、いっきょにご紹介です＾＾
まずは、hatsuさま
ちくわを使ったおつまみ、烏賊もどき。
かんたん＆おいしい一品です
記事抜粋
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ポカポカ陽気の月曜日、近所の公園でお花見をしてきました。
お花見と言えばね。。。
団子でしょう～＾＾
まずはビールで乾杯♡
みんなで持ち寄った料理を囲んで、
楽しい午後の宴会♪ じゃなくて、お花見の始まり～。
手前左は、piatto piattoさんのレシピにあった『烏賊もどき』
ちくわで簡単に、烏賊の風味が楽しめます♡
これは家でつくったときのもの、びっくり＆おいしいですょ～＾＾
piatto piattoさん、ありがとうございました♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして、あいさま
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日の晩ごはん
しいたけのあっさりつくだ煮
ちょっと前に届いた原木栽培のしいたけですが、今回は
piattopiattoさんのところで見た、つくだ煮がどうしても
食べたくて頼んだのでした。
そんなわけで、半分以上がこのつくだ煮になってしまいました！
すっごく簡単なのに、おいしかったです(｡￫∀￩｡)
ささみとしめじの柚子とうがらし炒め
今日もpiattopiattoさんの
レシピを(｡￫∀￩｡)
早速ささみを買ってきて、さて作ろうと思ったら豆板醤がない(￣□￣;)!!
きらしてたのをすっかり忘れてました・・・ρ(・ω・、)イジイジ
piattopiattoさんのところでは豆板醤で味をつけて中華風に仕上がって
いるのですが、ないので代わりに柚子とうがらしを使ってみました。
柚子の風味ですっかり和風ちっく(●´艸｀)
ピリ辛なんだけど、きゅうりが爽やかですごくおいしかったです♪
今度は豆板醤でも作ってみよー☆
piattopiattoさん、素敵レシピありがとうございました♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
烏賊もどきは、ちくわの内側を表にしたレシピですから、かんたんですよ～
チーズはさむも、きゅうりはさむも、なんでもいいですよ～
原木栽培しいたけは、ほんとお勧めです
右バナーから購入できます「しいたけブラザーズ」
苦肉の柚子とうがらし！
また、違った風味で、これもいいかも！です＾＾
みなさんも作ってくださいね～
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
まずは、hatsuさま
ちくわを使ったおつまみ、烏賊もどき。
かんたん＆おいしい一品です
記事抜粋
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ポカポカ陽気の月曜日、近所の公園でお花見をしてきました。
お花見と言えばね。。。
団子でしょう～＾＾
まずはビールで乾杯♡
みんなで持ち寄った料理を囲んで、
楽しい午後の宴会♪ じゃなくて、お花見の始まり～。
手前左は、piatto piattoさんのレシピにあった『烏賊もどき』
ちくわで簡単に、烏賊の風味が楽しめます♡
これは家でつくったときのもの、びっくり＆おいしいですょ～＾＾
piatto piattoさん、ありがとうございました♪
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そして、あいさま
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今日の晩ごはん
しいたけのあっさりつくだ煮
ちょっと前に届いた原木栽培のしいたけですが、今回は
piattopiattoさんのところで見た、つくだ煮がどうしても
食べたくて頼んだのでした。
そんなわけで、半分以上がこのつくだ煮になってしまいました！
すっごく簡単なのに、おいしかったです(｡￫∀￩｡)
ささみとしめじの柚子とうがらし炒め
今日もpiattopiattoさんの
レシピを(｡￫∀￩｡)
早速ささみを買ってきて、さて作ろうと思ったら豆板醤がない(￣□￣;)!!
きらしてたのをすっかり忘れてました・・・ρ(・ω・、)イジイジ
piattopiattoさんのところでは豆板醤で味をつけて中華風に仕上がって
いるのですが、ないので代わりに柚子とうがらしを使ってみました。
柚子の風味ですっかり和風ちっく(●´艸｀)
ピリ辛なんだけど、きゅうりが爽やかですごくおいしかったです♪
今度は豆板醤でも作ってみよー☆
piattopiattoさん、素敵レシピありがとうございました♪
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烏賊もどきは、ちくわの内側を表にしたレシピですから、かんたんですよ～
チーズはさむも、きゅうりはさむも、なんでもいいですよ～
原木栽培しいたけは、ほんとお勧めです
右バナーから購入できます「しいたけブラザーズ」
苦肉の柚子とうがらし！
また、違った風味で、これもいいかも！です＾＾
みなさんも作ってくださいね～
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
ちくわでイカもどき～ナイス～(´ー｀)ノ
前にちくわでかば焼き風、、っていうのTVで見たことあるけど・・・
ちくわえらいっ(笑)
by がぁこ (2009-04-08 17:29)
ホントにイカみたいですね～♪
by Yuki (2009-04-08 19:52)
烏賊もどきヽ(^o^)丿コレは美味しいに決まっていますね~♡
黄金の組み合わせです～（●＾o＾●）V
by 甘党大王 (2009-04-08 21:06)
＞がぁこさま
烏賊もどき、いいです~、蒲焼風も旨いですよね＾＾
＞Yuki姐さま
ほんまに烏賊みたいになるんすよね～ちくわ。
＞甘党大王さま
烏賊もどき、ほんに旨いおつまみになります＾＾
by piattopiatto (2009-04-08 21:11)
こんばんは！！
わお！
おいしそう！
イカもどき・・・・(笑
かわいくておべんとうに入れたい(笑
ゆず唐辛子が気になりますね～☆
by ちるちる (2009-04-08 22:25)
烏賊もどきも、しいたけも、鶏ササミも
みなさん。師匠のレシピを楽しんでますね。
とても美味しそうです"^_^"
そう言う私も楽しんでますけど・・・(^^♪
by vivian (2009-04-08 23:14)
＞ちるちるさま
はい、黙ってだせば烏賊、、と＾＾
実はちくわ～～という、びっくりレシピですね
＞vivian弟子よ
そうそう、「作ろう・作ってみよう・作ってあげよう」やね＾＾
料理においしいものは、平和のシンボルとおもっとりま！
by piattopiatto (2009-04-08 23:28)
コレは難しそうですが・・・
先日の「メンマとしめじ炒め」
長男に作らせてみました
「おつまみ系だね～」っと 好評
レパートリーが増えたようです
でも。。。 コレは難しそうですね 笑
by chunta (2009-04-08 23:51)
掲載してくださって、ありがとうございます(o_ _)ｏ))ﾍﾟｺﾘ
ちくわがどう見てもやはりイカ！
こちらも作ってみたいです(｡￫∀￩｡)
by あい (2009-04-09 00:05)
＞chuntaさま
メンマ作られましたですか！良かったです＾＾
＞あいさま
ちくわ、、烏賊もどき、いいですよ、また作ってくださいね＾＾
by piattopiatto (2009-04-09 00:07)
さっそくの記事アップ、ありがとうございます♪
『しいたけのあっさりつくだ煮』、
『ささみとしめじの柚子とうがらし炒め』も、おいしそう♪
今夜にでも、つくってみま～す。
by hatsu (2009-04-09 05:30)
どう見てもイカですよねー。
ちくわってすごい。
by こぱんだつま (2009-04-09 14:51)
＞hatsuさま
ぜひ、また色々と作ってください～～＾＾
＞こぱんだつまさま
どうみても烏賊なんですが、、ちくわなんすよ～～
by piattopiatto (2009-04-09 18:36)