牡蠣のアクアパッツァ、、再現レシピ到着です~~!!

前回ご紹介しました
牡蠣のアクアパッツァ。




pecoさまが
再現されました
めっちゃ美味しそうに出来上がっています～
いっしょに作られたサラダ、パスタもグッド～～～ですね
ぜひご覧下さい

http://pecopon.blog.so-net.ne.jp/



ーーーーーー☆★☆ーーーーーー


11/22　きょうの晩ご飯　[我が家のごはん]

おお〜、久々にマトモな晩ご飯が帰ってまいりましたーっ。
それにしても、久々に料理すると、段取りの悪いこと悪いこと…(>_<)
ま、無事にできたからいいとするか…
牡蠣とアサリのアクアパッツァは、piattopiattoさんのレシピを参考にさせていただきました。
アンチョビ無かったのでタバスコでごまかしましたが、手軽に凄く美味しくできました！　
piattopiattoさん、ありがとうございます〜m(_ _)m　

大根と春菊のサラダにはクコの実をトッピングしてみました。
こちらは舘野鏡子さんの「カラダの中からキレイになるレシピ」（ソニーマガジンズ）を参考にしました。
あ〜これでボジョレーヌーボーがあれば最高だったんですが、めっちゃ安い箱ワインでした（爆）。



ーーーーーー☆★☆ーーーーーー

サラダも健康的な取り合わせで、舘野鏡子さんレシピの本領発揮メニューですね!!

牡蠣、、、
フライやグラタン、お鍋にと一辺倒ですので
こんなイタリアンも、美味しいですから
ぜひお試しください～～

こちらは↓、秋刀魚のアクアパッツァです
今、秋刀魚めちゃ安いですから、今年最後のチャンスです。



ぜひどうぞ～

タグ：牡蠣 レシピ アサリ レシピ イタリアン 晩ご飯 アクアパッツァ 秋刀魚　レシピ アンチョビ

コメント 7

pecoさん家の晩ごはん　イタリアンできまって
とても　美味しそうですね。

寒ブリ　ふぐと・・・ 　歴史・地理の見識ある講義を受けたようで
勉強になりました。
by ララアント (2008-11-22 22:16) 

>ララアントさま

pecoさま
ほんとにイタリア～～ンは食卓ですよね

奥能登シリーズ、あと２，３続きますので
また、ご参考くださいませ。
by piattopiatto (2008-11-22 22:20) 

ああ、美味しそうですね〜
我が家は大根と水菜のサラダは塩をして
ツナとマヨネーズとで和えます
by まめ助の母 (2008-11-22 22:53) 

はじめまして。
ご訪問、どうもありがとうございました。

クコの実って便利ですよね♪
我が家では常備品です（笑）

サンマのアクアパッツァ！
良いですねぇ～♪
時期の終わらないうちに
作ってみようと思います。
by ms_tea (2008-11-22 22:56) 

＞まめ助の母さま

ツナとマヨは黄金コンビですよね～

＞ms_teaさま

ようそこ
クコの実って重宝しますよね
秋刀魚のアクアパッツァ、いいです
過去記事にレシピアップしていますので
ぜひご覧ください
by piattopiatto (2008-11-22 23:09) 

アクアパッツァ・・・
我が家では1度だけ登場しました。
by みゆきママ (2008-11-24 10:46) 

＞みゆきママさま

そうでしたか！
ぜひ、また作ってくださいね
by piattopiatto (2008-11-26 21:35)