かんたん&おいしい、牛カルビの握り、パクッと一口で。 [ご飯もの&麺を中心に]
小腹空きました〜
しかし毎晩こんな具合で
なんか食べようとしています。
今日は
余っていた牛カルビで握りです。
なんもしてません
焼いて乗せて海苔巻いて完成です。
牛丼風でも良かったのですが
この握りが5つ、ぽこんと出来る優れものの道具があり
試してみたのです。
意外や意外。
ふっくらと握れるように、うまいこと考えられていて
100円の回転すしも顔負けぐらいの握り感です。
大きくなく、小さくなくで
ほんとパクッと一口の程よいサイズ。
これは使えそうです。
ダイソーで100円でした!!!
お勧め度
握りは☆☆☆☆★
道具は満点!!です。
■一口メモ■
寿司の用語は
アガリ - お茶
アニキ - 古いということ
オアイソ - お愛想。勘定をするの意。
オテショ(御手塩) - 醤油などを入れる小皿のこと。
カッパ - キュウリ。
ガリ - 甘酢に漬けた薄切りの生姜。語源はその食感、ガリガリとするから。
ガレージ - シャコ
ギョク - 玉子焼き
クサ - 海苔
サビ - ワサビ
シャリ - 酢飯
が代表的ですね。
しかし毎晩こんな具合で
なんか食べようとしています。
今日は
余っていた牛カルビで握りです。
なんもしてません
焼いて乗せて海苔巻いて完成です。
牛丼風でも良かったのですが
この握りが5つ、ぽこんと出来る優れものの道具があり
試してみたのです。
意外や意外。
ふっくらと握れるように、うまいこと考えられていて
100円の回転すしも顔負けぐらいの握り感です。
大きくなく、小さくなくで
ほんとパクッと一口の程よいサイズ。
これは使えそうです。
ダイソーで100円でした!!!
お勧め度
握りは☆☆☆☆★
道具は満点!!です。
■一口メモ■
寿司の用語は
アガリ - お茶
アニキ - 古いということ
オアイソ - お愛想。勘定をするの意。
オテショ(御手塩) - 醤油などを入れる小皿のこと。
カッパ - キュウリ。
ガリ - 甘酢に漬けた薄切りの生姜。語源はその食感、ガリガリとするから。
ガレージ - シャコ
ギョク - 玉子焼き
クサ - 海苔
サビ - ワサビ
シャリ - 酢飯
が代表的ですね。
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カルビを握りにしちゃうなんて発想なかった~(笑)
100均でこういうアイテムもあるんですねぇーφ(`ω´*)メモメモ
この前久々にカッパ巻き食べて、前はキュウリの海苔巻きなんて。。
って思ってたのにおいしさにカンドーしちゃいましたw
by garko* (2008-08-31 20:00)
>garkoさま
お久しぶりです
お元気でしたか?
カッパ巻き、、いいのに出会うと
ほんと美味しいですよね
シャリと海苔の具合で、卵同様
お店の腕がわかります
by piattopiatto (2008-08-31 20:05)
発明やさんですね、色々アイディアをおもちで!
料理も、発想が大切よね。
作ってみるわ!
by せつこ (2008-08-31 21:57)
>せつこさま
こんばんは!!?
そうですね
思いつきが大半です、、、ほんとは。
ぜひ
やってみてください
旨いです
by piattopiatto (2008-08-31 22:04)
これみたら小腹空きました~
ハワイのポーク握り?を思い出しました。
by utsubon (2008-08-31 22:35)
これ、ダイソー行って買ってきます!
by ときじろう (2008-08-31 23:05)
握りカルビ!わさびで、ぐいっとってかんじですねー
こういうのって、見栄えも大事ですよねー、
ダイソーですか、100均、あなどれませんねー
by koshike (2008-08-31 23:45)
いくつものniceをありがとうございます!
カルビの握り。。。う~ん、腹が鳴ります。(笑)
それにしてもこの握り用のグッズは良さそうですねー!
100円というところが又スゴイです。
寿司用語のアニキとガレージは知りませんでしたヨ。(^^)
そうそう、niceをいただいたボクのブログのキャベツのアジアン炒めはpiattopiattoさんのブログを参考にさせてもらいました。ナンプラーが無かったので鰹の塩辛で代用しました。(^^)
by taki (2008-09-01 01:58)
おはようございます~♪
可愛い~^^
こんなお寿司もいいですね~^^
食べたいです~♪
by ゆい (2008-09-01 04:27)
そんな便利なものがあるんですか。
私もときどき握るので
欲しいです。
☆
by pandan (2008-09-01 06:43)
100円均一の便利グッズですね!
牛の握りおいしそ~。パーティーにもいいかも♪
by pan-nohi (2008-09-01 08:12)
小腹空いたときにこんな握りが出てきたら
感動ものだよ~
贅沢ぅ~~~
おもてなし料理にもなりそうですね。
by りかぴ (2008-09-01 09:17)
これは、面白い^^
子供達と一緒に作ってもたのしそうですね~~~
by ひーkitchen (2008-09-01 09:37)
こんにちわ、ご訪問ありがとうございました。
コレ、いいですね〜!欲しいかも・・・^^
アニキとガレージは知らなかった〜。
by nakasama (2008-09-01 10:07)
こんにちは‼
握りが簡単に出来る道具が百均で買えるって良いですネ・・・
昨日の素麺サラダも凄く気に入りました・・・
早速、拝借しますね\(◎o◎)/
by ちゃーちゃん (2008-09-01 11:43)
この型便利ですね〜
握り寿司が家でできるなんて嬉しいです♪
『牛カルビ握り』が美味しそうなので
豚カルビで作ってみます♪
by Cherry (2008-09-01 12:07)
これ~便利ですね。
カルビにぎり、美味しそうです。
by k-sakamama (2008-09-01 13:30)
こんにちは♪
訪問してくださってありがとうございます。
お料理すごいですね~。
手が凝っている物が多くて驚きました。
また遊びに来ますので参考にさせて下さい。
クリックしてかえります。
by タコハル (2008-09-01 14:19)
こんな便利なものがあるなんて・・・感激しました~
自分で握ると、「おにぎり」か「肉団子」になるんですよ・・・
のりを巻くと・・・なんとも上品な感じでいいですね!
大変勉強になりました!
by ゆみまま (2008-09-01 16:07)
>utsubonさま
ハワイのポーク、、そうですね
似ていますね
>ときじろうさま
ぜひお買い求めください、お勧めですわ
>koshikeさま
百均、あなどれません
>takiさま
ご参考ありがとうごじゃります
これほんとよく考えた道具です
>ゆいさま
お子様にはいいかもです、こんなのも。
>pandanさま
これほんい便利で清潔ですよ
>pan-nohiさま
パーティにはいいかもですね
楽しい、握りですね。
>りかぴさま
おもてなしのメニューでも
十分通用するとおもいます。
>ひーkitchenさま
パーティのメニューに
ぜひ、加えてみてください。ね。
>nakasamaさま
アニキとガレージ、、
面白いですね!!
>ちゃーちゃんさま
素麺のレシピも
ぜひ、参考下さいね。
>Cherryさま
豚のカルビでも抜群だと
憶います、あと鶏の照り焼きなんかも、です。
>k-sakamamaさま
ほんに便利ですよ
ぜひ今度百均でみてくださいませ。
>タコハルさま
ようこそ、です
ぜひご参考にしてくださいませ
よろしく、です。
>ゆみままさま
おにぎり用とかはよく売っているのですが
お寿司用は、初めて見たんです
で、試してみたら、こりゃ便利便利。
by piattopiatto (2008-09-01 20:41)
おいしそう・・・
パクらしていただきます
by ペコ (2010-01-25 17:40)