すし酢を使ってかんたんスピード漬け ミョウガとキュウリ。 [おばんざい&惣菜]
すし酢を使った浅漬けです
材料はお好みで、、。
今ならミョウガが美味しいです!!
すし酢と浅漬けの素、半分づつに
塩昆布ひとつまみ。
鷹の爪1個
ここに
ミョウガとキュウリを半日漬け込みで完成です。
かんたんです
でもしゃきしゃきとミョウガの風味が
食欲をそそります〜〜。
材料はお好みで、、。
今ならミョウガが美味しいです!!
すし酢と浅漬けの素、半分づつに
塩昆布ひとつまみ。
鷹の爪1個
ここに
ミョウガとキュウリを半日漬け込みで完成です。
かんたんです
でもしゃきしゃきとミョウガの風味が
食欲をそそります〜〜。
とても夏らしい一品ですね！
器もすてき♪
by pan-nohi (2008-08-06 11:35)
暑い時期には、おいしそうですね！！
さっぱりシャキシャキが本当食欲をそそりますね～
ビールのお供にも☆
by 麦わらママ (2008-08-06 11:37)
はじめまして～。
Ryukoままと申します。
niiceありがとうございましたヾ(=^▽^=)ノ
さてさて・・・
なるほど・・・。
簡単でしかも、おいしそうなお漬物ですね。
主婦歴は長いRyukoままなのだけれど、
お料理はダメダメ主婦です。
これから、こちらのレシピを参考にがんばってみようっと。
よろしくねヾ(=^▽^=)ノ
by Ryukoまま (2008-08-06 11:38)
きゅうりはいいですが、ミョウガがなんとかも・・・・
実は香りの強いものが苦手な私・・・・
ミョウガは祖父の家でゴミ袋一個は楽に取れるのですが
私は全く興味ございません・・・・
勿体ないお化けがでそうですよね＞＜
ＰＳ 北海道はでっかいどう＾＾ イモもスケールが大きいので
びっくらこいてしまいました＾＾
by yamagatn (2008-08-06 12:34)
美味しくて身体によさそうですね。＾＾
by noie (2008-08-06 14:10)
yamagatnさま
ぜひ
ミョウガ試して下さい
すし酢を入れるのは
其の為なんです
独特の香りを押さえて食べやすくなるのです〜。
やっぱ
スケールもでっかいどう、、ですね!!
by piattopiatto (2008-08-06 17:44)
noieさま
体にやさしい浅漬けです
ぜひチャレンジ、かんたんです!!
by piattopiatto (2008-08-06 17:44)
pan-nohiさま
実は、、
器は、、ニトリです
200円でした!!
by piattopiatto (2008-08-06 18:16)
麦わらママさま
どうもご訪問ありがとうございます
ビールのお供にお勧めです!!
by piattopiatto (2008-08-06 18:19)
Ryokoままさま
はい
あくまで素人レシピですゆえ
当たり外れございますこと
お許しを。
by piattopiatto (2008-08-06 18:20)