☆しいたけボート。チーズにハーブ、岩塩に酸度0.1%のオイルで十分☆

原木栽培のしいたけです
菌床でない、原木に生えるタイプ



とってもデリケートなしいたけですが、肉厚で味も濃厚だし
ぷるんぷるんです

今日はその原木しいたけをイタリアンで

当方の特製ミックハーブとオロサンカルロスの酸度0.1%のオイル
そして、ゴルゴンゾーラとオイルと岩塩タイプ
マヨネーズとスイートチリにミックスハーブ



色々作ってみましたが、どれもいいですね
オイルがいいと、それだけでもいいですし、
ゴルゴンゾーラが上等ならそれだけでもいいし、



極端には、原木のおいしい、しいたけ、岩塩だけでもいいわけですね
なんてぜいたくな　・・・・前菜でした＾＾




Copyright 2011 RECIPE LAB piattopiatto　All Rights Reserved.
****************************************

RECIPE LAB "mercato"
当方お勧めのオイル＆ハーブやにんにくが勢ぞろい！無料プレゼント企画まもなく終了！お急ぎ下さい
関西マンマ直伝イタリアンセミナーはこちら⇒△△△
はんなり京都のおばんざい講座はこちら⇒■■■
関西各地の各種クッキングセミナーはこちら⇒○○○
次回の東京クッキングセミナーはこちら⇒♪♪♪　　　　　　

タグ：しいたけレシピ 原木しいたけ 原木栽培 徳島のしいたけ 岐阜の原木栽培 しいたけブラザース モッツアレラ ミックスハーブ オレガノ タイム マジョラム バジル 酸度0.1% エキストラヴァージンオイル スペイン産紫にんにく 料理教室 クッキングセミナー イタリアンレシピ マンマ直伝イタリアン講座 近鉄文化サロン阿倍野 池田泉州銀行 男の料理教室 ブルーチーズ ゴルゴンゾーラ ピッカンテ ドルチェ

コメント 5

昨日届きました～、ありがとうございます。
にんにくも嬉しいです＾＾
今日は実家に行く日なので、
ミックスハーブをお母さんにも分けてこようと思います。
by hatsu (2011-02-14 06:15) 

美味しそう！
届いたオリーブオイル使って
さっそく作ってみます♪
by YOU (2011-02-14 07:39) 

>hatsuさま
ぜひ、お楽しみくださいね～

＞YOUさま
オリーブオイル！堪能してくださいね＾＾
by Bin (2011-02-15 10:58) 

これは美味しそうですね。
シイタケもゴルゴンゾーラも大好きなので、
たまらない１品って感じです。
by youzi (2011-02-16 22:56) 

＞youziさま
ぜひお試し下さい＾＾☆
by Bin (2011-02-16 23:39)