☆たくさん作ったハンバーグ。アレンジレシピで食べましょう。きのこのあんかけ☆

ミンチが安いからって
1キロも2キロも買ってきてどうすんの・・・・・

ってことないですか？
ま～ハンバーグが妥当
そして、肉団子か、そぼろ？



1キロのそぼろって・・・・すんごい量ですわね＾＾

ま～冗談は終わりとして
いっぱい作ったハンバーグ
ハンバーグ自体を変えるのは無理ですからせめて、ソースでアレンジ変化を

秋の実り
きのこたっぷりの和風あんかけで頂きます



こうゆうのっておいしいですよね～
ご飯がすすみます

出汁を基本に、醤油酒みりんにはちみつや砂糖
しめじ・しいたけ・まいたけ・マッシュルームなど
お好きなきのこたっぷりと入れましょう
最後に水溶き片栗粉でとろみで完成

おいしい和風のハンバーグ出来上がりです



ぜひ
洋風和風、そして中華風とかアレンジしてくださいね～


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コメント 2

いっぱい買って小分けして冷凍してました(^_^)
ハンバーグ…前記事のおいしそうですよね！
ソースでアレンジもいいなぁ〜

我が家はまめ助がスタンダードなものしか食べないので
もうちょっと色々なもの食べてもらいたくて…
by まめ助の母 (2010-09-20 08:11) 

>まめ助の母さま
ハンバーグにして、焼いてから冷凍がおすすめです＾＾
by Bin (2010-09-21 08:45)