☆冷蔵庫の残り物、ナスとオクラを使って。ミルフィーユタワー☆ [冷蔵庫の残り物で]
冷蔵庫の残り物
ナスが半分とオクラが一本
最近野菜が高いですから
もったいない！っすよね
へなへな・しわしわで生ごみになる前に・・・・
しっかりと使い切りましょう
ナスは皮を数箇所剥いて、2ミリ程度でスライス
ボウルに入れて軽く塩、しばらくして汗をかいてきたら
さっとふき取っておきます
オクラも同じく2ミリ程度のカット
順番に並べて積んでいきましょう、最後にナスのへたを帽子変わりに！
ソースは
ラー油とカレーパウダー、スイートチリのエスニック風に
ちょっとしたおもてなしにもいいですね
残り物には福がある・・・ですね＾＾
*****************************************************************************************
☆千里中央クッキングセミナー☆
9月11日土曜日14:00～16:30ゆるマクロビ講座
9月18日土曜日14:00～16:30女子力アップ！鉄板婚活レシピ講座
10月09日土曜日14:00～16:30スイーツ＆ブレッド講座
☆プレラにしのみやクッキングセミナー☆
9月12日日曜日14:00～16:30 イタリアンカフェランチ講座
☆神戸 中央市場の料理教室☆
9月・10月～キッズ・一般・親子クッキング講座
☆ピピアめふクッキングセミナー☆
9月8日・14日本格中華講座 満席となりました
10月よりコラボレーション企画
フェリシモしあわせの学校×RECIPE LAB piattopiattoクッキング講座
フェリシモしあわせの学校×神戸中央市場の料理教室クッキング講座
スタートします
詳しくはお問い合わせ下さい
recipelabpp@yahoo.co.jp
ぜひお越しください
詳しい日程・内容・お問い合わせは
下記まで
recipelabpp@yahoo.co.jp
開催日の一週間前が締め切りです
Copyright 2010 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
ナスがチェック柄になって可愛らしいです。
by luces (2010-09-02 12:10)
ナスはどう料理しても美味しいですね～。
by aranjues (2010-09-02 15:28)
こんにちは。
残りもののお野菜をこんなふうに活かしてあげられると、
野菜たちもうれしいでしょうね＾＾
これからもすてきなアイデアを楽しみにしています♪
by アユム (2010-09-02 17:52)
どちらも～よく残りますよね(^_^;)
こんな素敵に変身できるとは。。。がんばってみます♪
by サラリ☆彡 (2010-09-02 21:21)
＞lucesさま
チェックがちょっと乱れてますが、ご愛嬌で＾＾
＞aranjuesさま
ナスってほんと、おいしいですよね！
＞アユムさま
こんちは！
いろいろレシピ、参考にしてくださいね～
＞サラリ☆彡さま
なかなかの変身です、ぜひ作ってみてくださいね
by Bin (2010-09-04 16:51)