☆お肉なしのチンジャオロース青椒肉絲。かまぼこ使ってヘルシーで旨味たっぷり☆：料理講師＆研究家杉本敏のかんたんレシピメソッド：SSブログ

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☆お肉なしのチンジャオロース青椒肉絲。かまぼこ使ってヘルシーで旨味たっぷり☆　[舞鶴かまぼこを使って] [編集]

青椒肉絲
ピーマンの細切りと、牛肉とか豚肉を
オイスターソースベースで味付けする、人気のメニューですね＾＾

ピーマンのしゃきしゃき感と、お肉のつるんつるん仕上がりがポイント

そんなチンジャオロース
今日はお肉なしの、ヘルシータイプで。

代用はかまぼこです
かまぼこ自体に味と旨味があるので、さっと炒めるだけで
面倒な下ごしらえもないし、いいですね

しかも魚介の旨味ですから、お口にあいます＾＾

ピーマンを炒めましょう
さっと火が通ったら、かまぼこも投入
炒め続けて、塩コショウ、お酒、オイスターソース、醤油の合わせ調味料で完成

ちょ～～かんたんレシピです
ようは、はしょってはしょって作るレシピが普段の家事には最適ですから！

かんたんかまぼこのチンジャオロース
お試しを

魚肉ソーセージとか、ハム、ベーコンでも同じです＾＾
ちくわでも、各種練り物でもいいですね～～

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