作ってあげたい旦那の肴no.9。 残り物の青梗菜とチキンでペペロンチーノ☆ [作ってあげたい旦那の肴]
そろそろ、各社、秋冬バージョンのビールも出ていますね~~
ちょっとアルコール濃い目のしっかりとしたビールには
これまた、しっかり味の肴が、相性いいですね。
冷蔵庫には、青梗菜と鶏肉が・・・・
これで作りましょ
鶏肉と青梗菜のアーリオオーリオペペロンチーノです
再度おさらいしときましょ
アーリオ=にんにく、オーリオ=オイル、ペペロンチーノ=鷹の爪。
しっかりとこんがりと焼いたチキンは、にんにくと鷹の爪だけでも
めちゃおいしい仕上がりです
そこに、お口直し風に、青梗菜^^
ビールがぐびぐびです
おうちで晩酌、ランチにビール?オススメです
Copyright 2009 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
ちょっとアルコール濃い目のしっかりとしたビールには
これまた、しっかり味の肴が、相性いいですね。
冷蔵庫には、青梗菜と鶏肉が・・・・
これで作りましょ
鶏肉と青梗菜のアーリオオーリオペペロンチーノです
再度おさらいしときましょ
アーリオ=にんにく、オーリオ=オイル、ペペロンチーノ=鷹の爪。
しっかりとこんがりと焼いたチキンは、にんにくと鷹の爪だけでも
めちゃおいしい仕上がりです
そこに、お口直し風に、青梗菜^^
ビールがぐびぐびです
おうちで晩酌、ランチにビール?オススメです
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秋味、秋生 秋シリーズのビール濃厚で美味しいですよね
このおつまみがあったら、更に美味しく飲めそうです!
ぐびぐびですよね。
by YOU (2009-09-07 00:16)
昨日スーパーで、
秋バージョンのビールを買ってきました^^
鶏に青梗菜、おいしそう♪
ぐびぐびいけそうですね~。
by hatsu (2009-09-07 06:25)
>YOUさま
濃厚でおいしいですよね、秋バージョンのビール。
>hatsuさま
鶏&青梗菜。おすすめです^^
by piattopiatto (2009-09-07 07:47)
ライト系の私も・・・秋生は大好きです♪ d( ̄◇ ̄)b グッ♪
by ダー (2009-09-07 07:49)
最近のビールは本当に色々な種類が出てきていますよね。
鶏肉は最近塩焼きが多いので、(まぼろしの七味が合うんで)
今度は、アーリオオーリオ試してみます。^^;
by ソニックマイヅル (2009-09-07 08:44)
アハハハ~~じゃ私はランチビールと、このメニューにしま~す(*^^)v
by guran (2009-09-07 08:50)
今日スーパーで鶏肉が特価だったような。。。
買いに行って、これ作ってみます♪
by ゆったん (2009-09-07 08:56)
ペペロンチーノは応用すれば色んなお料理になりますね~☆
冷蔵庫にあるもので色々考えられそう♪
by GRACE (2009-09-07 09:00)
これまたビールがとまらない感じのお料理☆
最高ですね♪
by お茶屋 (2009-09-07 11:23)
今度の休日ランチ&ビールに決定です(笑)
by jinn (2009-09-07 12:36)
piattopiattoさんのブログ見るようになってから、
このアーリオオーリオ、ぺペロンチーノであらゆるもの作ってます。
ペーストのアンチョビ大活躍です!
by カエル (2009-09-07 16:22)
旦那の肴じゃなくて、妻用でも良いですか?(笑)
作り方、違う?
by angie17 (2009-09-07 19:16)
>ダーさま
秋生って、旨かったですわ~~
>ソニックマイヅルさま
ペペロンチーノ風味もビールにぴったし!です
>guranさま
休日のお昼でも十分よね~~ビールお供に^^
>ゆったんさま
いいですよ~~オススメ!
>弟子よ
いいぞ~~これ^^
>お茶屋さま
ビールのための・・・肴です^^
>jinnさま
ぜひ!おすすめです^^
>カエルさま
この方法覚えると、なんにでも応用できます^^
>angie17さま
はい、妻用の肴で
おんなじ作り方で^^
by piattopiatto (2009-09-07 19:47)
この秋生ビール、昨晩飲みました。買ってきたやきとりとおさしみだった
けど、「鶏肉と青梗菜のにんにく・オイル・鷹の爪」の方がおいしかったと思います。
by TaekoLovesParis (2009-09-07 21:44)
お久しぶりです♪
青梗菜でイタリアンとは、さすが師匠です(*^_^*)
食欲が進みそうなメニューですね♪♪
是非作ってみます!!
by tomotomo (2009-09-07 23:22)
>TaekoLovesParisさま
飲まれましたですか?これ、意外とおいしかったので、びっくりです^^
>tomotomo弟子よ
ぜひ、作ってみて~~~^^
by piattopiatto (2009-09-08 08:39)
これも美味しそうですね。イタリアンにも青梗菜使ってみます。
by chal (2009-09-08 11:59)
>chalさま
イタリアンに青梗菜!おすすめっす^^
by piattopiatto (2009-09-08 21:39)