☆西宮阪急コトコトステージ・5月15日・韓国調味料ヤンニョムセミナー☆

阪急西宮ガーデンズ



阪急神戸線
西宮北口駅の南側に広がる大型ショッピングモールです



阪急百貨店を筆頭に
各種専門店などが入った施設です
ここでは毎月いろいろなイベントを行っていますが
食に関するイベントも積極的に実施をしています


次回の開催は　5月15日
RECIPE LAB piattopiatto所属

韓国家庭料理研究家ホ・ヨンジャによる
「もっと美味しく使いこなそう！世界の調味料
～韓国”ヤンニョム”～」
●午前１０時１５分～
●参加費：500円
●講師：ホ・ヨンジャ（韓国家庭料理研究家）　　　　　　　
●募集人数：30名様

韓国の伝統的な合わせ調味料である「ヤンニョム」ソースは
焼肉にはもちろん、キムチ、チゲ、ナムルなどの他、
日本食にも使えるオールマイティなソースです
おうちでも簡単に作れるヤンニョムソースレシピを、
夏にさっぱりおいしい豚しゃぶと他2品の試食を交えてご紹介いたします
韓国料理によく使われているハングルの意味など
ホ･ヨンジャによる簡単ハングル講座もご期待下さい！

前回開催の
4月23日月曜日「ＧＷに家族で作るおうちイタリアン」

午前の部は
ＧＷにおうちで楽しむイタリアンのレシピや
オリーブオイル・アンチョビなどのお話を中心に
かんたんティラミス、イタリアンドッグの試食をしていただきました



午後からは
キッチンステージで、ブロッコリーをペーストにした
イタリアンソースのサンドイッチのご提案と試食です
もちろんオリーブオイルは今話題のギリシャ産を中心に

今後の予定は下記となります

5月31日木曜日　10時15分～クールイタリアン「冷製パスタのメソッド」
6月04日月曜日　10時15分～マンマ直伝イタリアン「父の日特集」
6月18日月曜日　10時15分～スパイスアレンジno.1（仮）
7月23日月曜日　10時15分～マンマ直伝イタリアンno.（仮）
7月31日火曜日　10時15分～スパイスアレンジno.2（仮）


コトコトステージ「食のセミナー」は、10時15分～11時15分　
キッチンステージは、14時～15時　16時～17時の2回です


毎日の献立に役立つ、ちょっとした調理のメソッドや
調味料の新しい使い方まで
難しいことは抜きにして、お役立ちのセミナーです



毎月講師も入れ替わって多彩なジャンルでお届けします
トークを交え、試食まで行うセミナーです
この3月より毎月2回

ガーデンズさまと当ユニットのコラボレーションイベントを開催
その他、特別イベントなども計画中です

※「食のミニセミナー」の受付は、１階・食料品サービス
カウンターでの受付のみとさせていただきます。
インターネットではお申込みできません　あらかじめご了承ください

※当ユニットでは
コトコトステージ＆キッチンステージに出演希望の
食のプロ・料理研究家を募集中です

下記までお問い合わせください
[e-mail]
委細面談のうえ決定します

***********************************************
食の講演・クッキングセミナーのご依頼はこちらまで⇒★☆★






Copyright 2012 Bin Sugimoto & RECIPE LAB piattopiatto　All Rights Reserved.

タグ：西宮阪急 料理教室　西宮 クッキングセミナー キッチンステージ ヤンニョムレシピ コチュジャンレシピ オモニ 西宮阪急コトコトステージ 食のセミナー 料理教室　夙川 料理教室　芦屋 料理教室　苦楽園 RECIPE LAB piattopiatto クールイタリアン 韓国料理教室 韓流ごはん ホ・ヨンジャ

コメント 1

こんにちは‼
お久しぶりです・・・ご無沙汰してましたが、訪問して下さって有り難うございました。韓国料理は好きですね・・・近ければ早速お出かけしてみたい所です(*´ー｀*)
by ちゃーちゃん (2012-05-02 12:29)