☆冷蔵庫のくず野菜で煮込む、レトロチックなカレーライスです☆ [ご飯もの&麺を中心に]
カレーです
おいしいです
カツカレーも、海老カレーも、ハンバーグカレーも!
国民食のひとつですね
今日はそのカレーですが、
冷蔵庫に残ってる野菜
にんじん、大根、ブロッコリー、たまねぎ、カブ、ピーマン・・・・・・
なんでもいいです、細かくカットして
しっかりと煮込みましょう
ちょっと豚肉やベーコンを
あとはいつものお好みのルーで
野菜のエキスと旨味で、ちょ~~かんたんですが、めっちゃうまのカレーに
どこか、懐かしい趣の仕上がりになりますよ
小さい頃に、食卓で食べた、あのカレー・・・・
そんな感じです
黄身がなんとも贅沢に見えます
**************************************
食の講演・クッキングセミナーのご依頼はこちらまで⇒★☆★
Copyright 2011 Bin Sugimoto & RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
1月07日土曜日の赤坂マヴィイベントご案内
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玉子好きにはたまらなに絵面です♪
黄身onカレー、美味しそう!
by vocalise (2011-12-08 00:16)
>vocaliseさま
黄身のトッピングって
見た目もおいしそうで、たまりません^^
by Bin (2011-12-18 10:39)