☆カラフルミニトマトの冷製カッペリーニ。ハチミツがポイントです☆ [オリジナルパスタ]
色々なトマト
ミニトマト
アイコ、フルーツトマト・・・・
いっぱい入れましょう
食感も味も微妙に違うので、楽しいパスタになります
冷製パスタのポイントは
いかにパスタの水分をしっかりと取るかがポイントです
表記通りに茹で上げたパスタをしっかりと冷水でしめて
あとは、ふきんやペーパータオルでしっかりと水分をとりまよう
そしてお皿に盛り付けてソースを回しかけて完成です
ソースは
塩コショウ、オリーブオイル、バジル、はちみつです
これをしっかりと最初に作っておきましょう
ベビーリーフを高く盛り付けるとおいしさもアップです
*******************************************
食の講演・料理教室やクッキングショーのご依頼はこちらまで⇒☆★☆
大好評のミックスハーブ/オリーブオイル/ヒマラヤ岩塩はこちら⇒☆★☆
Copyright 2011 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
はじめまして。突然のコメント。失礼しました。
by フェラガモ バッグ (2013-07-26 18:37)
はじめまして。突然のコメント。失礼しました。
by ルイヴィトン バッグ (2013-07-26 18:37)
こんにちは、またブログ覗かせていただきました。また、遊びに来ま～す。よろしくお願いします
by レイバン サングラス (2013-07-26 18:37)