☆せせりのグリル。食べ応えのある弾力と旨みがたまりません☆ [牛・豚・鶏・お肉を中心に]
鶏のせせりです
こ肉ともいいますね
たまに売っています
見つけたらゲットしてくださいね^^
とっても弾力があって
噛めば噛むほど、旨みがじゅわ~~と出てきます
甘さもあってとってもおいしい部位ですね
今日は
ガスコンロの魚焼グリルに並べて、塩コショウ
両面しっかりと焼いて完成です
からしとわさびで頂きます
ビールにも、ご飯にもおすすめです
おいしいですよ~
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Copyright 2011 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
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両面しっかりと焼いて完成です
からしとわさびで頂きます
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市場に行くとだいたいあるので せせり よく使っています。
by kurakichi (2011-04-02 21:13)
>kurakichiさま
おいしいですよね~~せせり
あとは、マツバってのもいいですよ~~^^
by Bin (2011-04-04 16:20)