☆池田泉州銀行主催「男の料理教室」無事開催しました☆

今日は
池田泉州銀行さま、自然総研さま主催の「男の料理教室・男子厨房に入ろう」を開催



シニアの方が中心にみなさん熱心にイタリアンをお勉強・実践です

本日のメニューは

新玉ねぎと万願寺とうがらし・トマトの即席マリナーレ
グラナ・パダーノ
鶏むね肉のアンチョビソース　　の前菜3品と
シメジのトマトソースパスタ・パルミジャーノ
DOC白ワイン＆ビール



みなさん熱心です
すごいメモ！です

そして質問も積極的で関心しました
おいしいものを作りたい！ってのがびんびん伝わってきます



今日はオリーブオイルとアンチョビやパスタの茹で方
イタリアンの基本中の基本をしっかり実践・マスターしていただきました
あとはおうちで食材を買えたりしても大丈夫なレベルにまで

みなさん完食



ビールもワインもぐびぐび～～～です＾＾
また次回お逢い致しましょう～

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コメント 2

私も絶対に調理は続けます。
東京時代を無駄にするわけにはいきません・・・^^;

とり胸料理参考になります。
by ソニックマイヅル (2011-03-22 22:15) 

＞ソニックマイヅルさま
調理って、楽しいですもんね＾＾
by Bin (2011-03-24 15:54)