☆今年最後の日曜日 12月26日、イタリアンおせちクッキングセミナー開催です☆

先日は
フレンチアレンジのおせちレッスン



6品をデモンストレーションと、実際に生徒さんと作りました



メニューは
トマトのコンフィ
チキンのフリット・プロヴァンス風
海老のエスカベッシュ
リヨン風ポテト
ほたてのベーコン焼き
きのこの赤ワイン煮込み



どれも、暖かくても、冷たくてもおいしい味付けと仕上げの工夫ですから
おせちにもってこいのレシピなんです
彩りもカラフル
しかもフレンチ特有の調理時間が長い・・とかカロリーが高い・・とか
まったく心配なしの優れレシピ！



そしていよいよ
12月26日クリスマスの翌日は　イタリアンおせちのレッスンです
地中海式ダイエットを取り入れたヘルシーアレンジですから
とかく食べすぎ！のお正月でも安心のおせちメニューをお教えします

ぜひお越しくださいね

12月26日　日曜日　12時～14時半　
阪急宝塚線　売布神社駅上　ピピアめふ食工房１
参加費　4000円　ペアで7000円　　　残席２となりました

イタリアンアレンジおせち6品をみなさんとレッスンいたします
一年の感謝を込めて、お土産もたくさん準備しております

お問い合わせ・お申し込みは
[e-mail] まで




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**********************お知らせ*********************

1月15日目黒/1月16日新宿イタリアンクッキングセミナー
1月15日　土曜日　14時～16時半　　目黒緑ヶ丘　東横線　大井町線　自由が丘駅徒歩8分
1月16日　日曜日　14時半～16時半 新宿クリナップショールーム　新宿駅徒歩10分
各12名様限定　目黒会場はまだ空席がございます
新宿は「満席です」 キャンセル待ちの受付中です
詳しくは⇒☆★☆

食のセミナーや講演・イベント、賜ります⇒☆☆☆
岸朝子さん、平野レミさん、ワインソムリエ田崎真也さん、
ケンタロウさん、コウケンテツさん達といっしょに、サイトで紹介して頂いてます

Ｓｏｌａ・Ｓｏｕｔａ・Ｓｏｕｌａ！

☆ジャイロキネシス＆ヘルシーイタリアンコラボセミナー☆
ヨガ・ピラティス・バレエなどをベースにしたジャイロキネシスと、
地中海式ダイエットイタリアンのレッスンを1月23日大阪心斎橋にて開催



☆ジェントルメンズクッキング☆
池田泉州銀行×RECIPE LAB piattopiattoセミナー始まります

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コメント 4

おせちだけでなく、クリスマスの前菜としても
活躍しそうなメニューですね♪
by ゆったん (2010-12-02 16:57) 

＞ゆったんさま
そうですね！
クリスマスにもいい、いわゆる「おもてなし前菜」のジャンルですね
by Bin (2010-12-02 17:00) 

イタリアンでおせち！　おしゃれですね。
ずっと和風おせちなんですが、たまにはいいなぁ。

by ラブ (2010-12-08 11:38) 

＞ラブさま
イタリアンのおせちっていいでしょ！
意外とお正月にいいですよ～
by Bin (2010-12-08 18:20)