☆今年最後の日曜日 12月26日、イタリアンおせちクッキングセミナー開催です☆ [コラム・メソッド・etc.]
先日は
フレンチアレンジのおせちレッスン
6品をデモンストレーションと、実際に生徒さんと作りました
メニューは
トマトのコンフィ
チキンのフリット・プロヴァンス風
海老のエスカベッシュ
リヨン風ポテト
ほたてのベーコン焼き
きのこの赤ワイン煮込み
どれも、暖かくても、冷たくてもおいしい味付けと仕上げの工夫ですから
おせちにもってこいのレシピなんです
彩りもカラフル
しかもフレンチ特有の調理時間が長い・・とかカロリーが高い・・とか
まったく心配なしの優れレシピ!
そしていよいよ
12月26日クリスマスの翌日は イタリアンおせちのレッスンです
地中海式ダイエットを取り入れたヘルシーアレンジですから
とかく食べすぎ!のお正月でも安心のおせちメニューをお教えします
ぜひお越しくださいね
12月26日 日曜日 12時~14時半
阪急宝塚線 売布神社駅上 ピピアめふ食工房1
参加費 4000円 ペアで7000円 残席2となりました
イタリアンアレンジおせち6品をみなさんとレッスンいたします
一年の感謝を込めて、お土産もたくさん準備しております
お問い合わせ・お申し込みは
recipelabpp@yahoo.co.jp まで
Copyright 2010 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
**********************お知らせ*********************
1月15日目黒/1月16日新宿イタリアンクッキングセミナー
1月15日 土曜日 14時~16時半 目黒緑ヶ丘 東横線 大井町線 自由が丘駅徒歩8分
1月16日 日曜日 14時半~16時半 新宿クリナップショールーム 新宿駅徒歩10分
各12名様限定 目黒会場はまだ空席がございます
新宿は「満席です」 キャンセル待ちの受付中です
詳しくは⇒☆★☆
食のセミナーや講演・イベント、賜ります⇒☆☆☆
岸朝子さん、平野レミさん、ワインソムリエ田崎真也さん、
ケンタロウさん、コウケンテツさん達といっしょに、サイトで紹介して頂いてます
Sola・Souta・Soula!
☆ジャイロキネシス&ヘルシーイタリアンコラボセミナー☆
ヨガ・ピラティス・バレエなどをベースにしたジャイロキネシスと、
地中海式ダイエットイタリアンのレッスンを1月23日大阪心斎橋にて開催
☆ジェントルメンズクッキング☆
池田泉州銀行×RECIPE LAB piattopiattoセミナー始まります
フレンチアレンジのおせちレッスン
6品をデモンストレーションと、実際に生徒さんと作りました
メニューは
トマトのコンフィ
チキンのフリット・プロヴァンス風
海老のエスカベッシュ
リヨン風ポテト
ほたてのベーコン焼き
きのこの赤ワイン煮込み
どれも、暖かくても、冷たくてもおいしい味付けと仕上げの工夫ですから
おせちにもってこいのレシピなんです
彩りもカラフル
しかもフレンチ特有の調理時間が長い・・とかカロリーが高い・・とか
まったく心配なしの優れレシピ!
そしていよいよ
12月26日クリスマスの翌日は イタリアンおせちのレッスンです
地中海式ダイエットを取り入れたヘルシーアレンジですから
とかく食べすぎ!のお正月でも安心のおせちメニューをお教えします
ぜひお越しくださいね
12月26日 日曜日 12時~14時半
阪急宝塚線 売布神社駅上 ピピアめふ食工房1
参加費 4000円 ペアで7000円 残席2となりました
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1月15日 土曜日 14時~16時半 目黒緑ヶ丘 東横線 大井町線 自由が丘駅徒歩8分
1月16日 日曜日 14時半~16時半 新宿クリナップショールーム 新宿駅徒歩10分
各12名様限定 目黒会場はまだ空席がございます
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ケンタロウさん、コウケンテツさん達といっしょに、サイトで紹介して頂いてます
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ヨガ・ピラティス・バレエなどをベースにしたジャイロキネシスと、
地中海式ダイエットイタリアンのレッスンを1月23日大阪心斎橋にて開催
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おせちだけでなく、クリスマスの前菜としても
活躍しそうなメニューですね♪
by ゆったん (2010-12-02 16:57)
>ゆったんさま
そうですね!
クリスマスにもいい、いわゆる「おもてなし前菜」のジャンルですね
by Bin (2010-12-02 17:00)
イタリアンでおせち! おしゃれですね。
ずっと和風おせちなんですが、たまにはいいなぁ。
by ラブ (2010-12-08 11:38)
>ラブさま
イタリアンのおせちっていいでしょ!
意外とお正月にいいですよ~
by Bin (2010-12-08 18:20)