☆おうちでイタリアン ししゃものアーリオオーリオペペロンチーノ☆

ししゃもです
子持ちししゃもっておいしいですよね
でも、全部ししゃもじゃないのも事実・・・です

樺太とかで獲れるししゃももどき？ってのも多いですね＾＾



今日は
そのししゃもですが、イタリアンにしましょう
かんたんです
パスタのペペロンチーノってありますね？
あれです

あの味付けで



ししゃもに、軽く塩胡椒して小麦粉
余計な粉は叩き落としましょう

フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪
香りが出てきたら、ししゃもを入れて両面こんがりとソテーです

これで完成です、かんたん＆おいしい、おうちでイタリアンの一品です



ワインもビールも、そしてご飯！にもいけますよ～
ぜひどうぞ～





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コメント 4

ししやもイタリアン!!
これは面白いですねぇ～
ぜひ作ってみます☆
by jinn (2010-10-24 08:24) 

ししゃもも実は苦手な食材…(>_<)
給食で磯部揚げとかカレー揚げとか出てましたが
高学年になってもゴメンナサイをしてました…

まめ助は大好きですね…

イタリアンにもなるのですね！！
by まめ助の母 (2010-10-24 19:52) 

訪問ありがとうございました。
これは美味しそうですね。。。
by Kansai-gin (2010-10-24 20:29) 

＞jinnさま
イタリアン仕上げの、ししゃも。。。いいですよ＾＾

＞まめ助の母さま
ちょっと工夫で、違う味ですから、いけるかも＾＾

＞Kansai-ginさま
ぜひ、お試しください＾＾
by Bin (2010-10-25 23:07)