☆白菜と豚肉のミルフィーユ鍋。重ねて重ねるほど、おいしく出来上がります☆

白菜がおいしくなってきましたね
まだ、一玉300円とか！
結構なお値段ですが、青々としたいい白菜が出回ってます
信州では、ピークを迎えてきて、年末の向かって出荷が続きます



冬の到来でもありますね、ま～＾もうちょっと先ですけんどね
お鍋にはかかせない白菜です

今日は豚肉と併せて戴きましょう
適当にカットした白菜と豚肉を交互にかさねて山盛りです
ふたが多少閉まらなくてもいいです



いっぱい入れましょう
お酒をさ～っとまわしかけてちょい塩

これで火にかけます
弱火でじっくりと
天辺の豚肉に火が通れば完成です

このままでもおいしいですし、ポン酢や出汁、ごま油に七味など
いろいろ食べ方ありますよ～

おいしい
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋



お試しくださいね


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コメント 8

もう少し野菜が安くなればいいんですけどね(T_T)
by アルマ (2010-10-14 00:36) 

こりゃ旨そうです。
by manamana (2010-10-14 06:06) 

これは、簡単で美味しそう～
早速、作ってみます～
by k-sakamama (2010-10-14 11:07) 

白菜も高いですが、お野菜はとらなくちゃ・・・です。
簡単で美味しいお料理ですね。

忙しいとき、このレシピは大活躍するぞ☆!(^^)!☆
by ake_i (2010-10-14 17:58) 

＞アルマさま
ちょっと、もう少しかかりそうですね～安くなるのに。

＞manamanaさま
かんたん＆おいしい、一品！ぜひ☆

＞k-sakamamaさま
かんたんでしょ！？ぜひ作ってみてくださいね

＞ake_jさま
かんたんですので、ちょっとアレンジ！なんかもしてくださいね
by Bin (2010-10-14 22:31) 

これは良いですね！　簡単かつ美味しそう！
なにより温野菜♪
by まろり〜な (2010-10-15 08:49) 

＞まろり～なさま
かんたんでおいしい、手抜きです。
ですが、めちゃいい、一品です
by Bin (2010-10-15 19:54) 

今日は～＾＾またブログ覗かせていただきました。よろしくお願いします。
by アシックス シューズ (2013-07-26 07:37)