☆えのきのアンチョビバターソテー。とってもかんたん＆おいしいおかず☆

えのきです
1束100円
たまに2束で150円？とか100円とか？
とっても安いきのこです

これからお鍋などにも登場してきますね



今日は
ちょっとソテーした一品です

えのきバターって、定番のおかずですし、ご飯にもビールにもぴったし
今日はちょいアレンジでイタリアン風味で。


以前にご紹介した、作り置きのアンチョビバター
これだけあればささっと一品に



フライパンにアンチョビバターおおさじ１
そこにえのき1束
しんなりとつやつやになってきたらもう完成です

パセリやバジルでアクセント
ワインにもいいですよ



アンチョビバターの記事⇒☆★☆

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