☆魚介たっぷりのペペロンチーノ。シーフードミックスが余ってたら使いましょ☆

ペペロンチーノです
本来はアーリオオーリオペペロンチーノですね
アーリオ＝にんにく・オーリオ＝オイル・ペペロンチーノ＝鷹の爪です



今日はこのシンプルなパスタに
冷蔵庫の冷凍庫で隅のほう・・・・に残ってたシーフードミックス
使い切ればいいのに。なぜかちょびっと残して保存してしまう変な習性・・・・＾＾

にんにくと鷹の爪たっぷりで
香り豊かに仕上げましょう
ポイントは、小さじ１のマヨネーズです
最後に混ぜて完成です



魚介類なんで、味の決め手にマヨちょっと
これで、数段おいしい魚介のペペロンチーノになってくれます

日曜日はパスタの日！
このお休みのランチにいかがですか？




お休みなら、にんにくたっぷりでもいいですよね！



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コメント 6

マヨという発想は無かったです。
魚介に合いそうですね☆
by jinn (2010-09-11 11:41) 

おいしそぉ〜〜っ！
by カエル (2010-09-11 20:18) 

>jinnさま
魚介ですから、マヨちょっとで、数段お味がアップです＾＾

＞カエルさま
おいしいですぞ～～～！
by Bin (2010-09-11 23:48) 

シーフードミックス入りのパスタは私もよく作るんですけど、
ペペロンチーノにマヨネーズ！！！
これは全く思いつかなかったです！！
やってみます＾＾

by なっぺ (2010-09-12 00:08) 

＞なっぺさま
ちょっとでいいです＾＾
めちゃコクがアップでうまさ倍増です
最近・・・なっぺさまのブログ行くと、固まるんですよ～～
なんでやろ？
by Bin (2010-09-12 00:50) 

おいしそう〜！！！
マヨネーズが決め手ですね。メモメモ。
by qooo (2010-09-12 05:10)