☆イタリアンキーマカレー。本日のイベントでも大盛況のカレーキット☆

本日のイベント用で作ったイタリアンカレーキット

20種類のスパイスをオリジナル調合したカレースパイスと
イタリア産のトマト缶のキット



さっそく
晩御飯に自分でも作りました＾＾

フライパンで豚ミンチをオリーブオイルでソテー
オイルが澄んでくるまでじっくりと5分
ここに、たまねぎのみじん切り
しっかりとまたソテー
いい色目になったところにカレーのスパイス投入



そしてまた、しっかりとソテーで香りが出てきたら
トマト缶投入 これで3分程度煮詰めて、塩コショウで整えます

イタリアンキーマ風カレーの出来上がり
食べる前直前に、ちぎったモッツアレラをトッピングで頂きます
もちろん、パルミジャーノレッジャーノでもいいですね

イタリアンカレーですから！



おいしいですよ

RECIPE LAB piattopiatto
特製イタリアンカレーキットのお申し込みは下記まで
[e-mail]







*********************************************************************************






Copyright 2010 RECIPE LAB piattopiatto　All Rights Reserved.

タグ：イタリアンレシピ キーマカレーレシピ たまねぎ オリーブオイル モッツアレラ チーズ パルミジャーノ パルメザン カレースパイス スパイスレシピ 料理研究家 料理講師 神戸中央市場の料理教室 男子厨房