☆毎月好例の、男の料理教室。食べるラー油と山形のだし、いわしのつくね焼き☆

先日は
毎月恒例の男の料理教室
20名ほどの生徒さんとわいわいがわがわ



今回のメニューは
今人気の食べるラー油
そんなに人気なら食べてみたい！そんなご要望にお答えして




おうちでかんたん、普段の材料で作れるラー油を。


そしてもう一品は
新鮮ないわしを手開きして、トントンたたいてつくねに
しょうがもたっぷり入れて美味しさアップで



両面こんがりと焼いたら完成

最後に
ご当地グルメ・郷土料理の代表、山形のだし
夏野菜たっぷりでおいしい一品です



今回も大変好評な内容でした＾＾





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9月7日 火曜日 10:30～13:00
男子厨房 マスターシリーズ講座
ぱらぱら黄金炒飯・しっかり味のキャベツ焼そば・基本の出汁で海鮮汁
会場：神戸中央市場の料理教室 神戸地下鉄海岸線 中央市場前駅上



☆プレラにしのみやクッキングセミナー☆
9月12日日曜日14:00～16:30 イタリアンカフェランチ講座
☆神戸 中央市場の料理教室☆
9月・10月～キッズ・一般・親子クッキング講座
☆ピピアめふ 合コンパーティー料理教室☆
毎月開催 婚活にも最適

ぜひお越しください
詳しい日程・内容・お問い合わせは
下記まで
[e-mail]
開催日の一週間前が締め切りです






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タグ：男の料理教室 男子厨房 食べるラー油レシピ いわしレシピ いわしのつくねレシピ ハンバーグレシピ 魚ハンバーグ 肉団子 苦楽園 西宮 料理講師 料理研究家 フードソムリエ 山形のだしレシピ

コメント 3

なんとなく、おつまみシリーズですねw
イワシが安いらしいので、こういう料理作りたいですが、
スーパーに出回らないなぁ。
by ラブ (2010-08-26 10:58) 

今は､男の方も料理が出来る方が絶対いいですよね＾＾
鰯のハンバーグもヘルシーで美味しそう。
ラー油はそのままでも美味しいですが､いろんなお料理にも使えますね＾＾
by アールグレイ (2010-08-26 16:06) 

＞ラブさま
いわし、いまほんとに安いですよ～

＞アールグレイさま
男子厨房に入るべし！ですね＾＾
by Bin (2010-08-28 21:38)