☆舞鶴港とれとれセンター。ソニックマイヅルさん・魚たつさん。あっ、ダーさんも☆

今日は
料理の仕事で、京都の美山へ。
地元野菜を使ったアレンジ料理のセミナーでした

かやぶきの里でも有名ですね

もう20年近く
お世話になっている釣り旅館さんもあって
毎年、鮎を釣りに、食べに訪問します

春は、ダム湖湖面にも映える桜祭りでも有名
ちょっとしたフレンチやイタリアンの隠れ家もあっていいところです

昼からの仕事なんで
せっかくですから、午前中にはちょっと足をのばして舞鶴へ。

○○党の政策で、舞鶴高速道が無料の実験中ですので一気に。

ここがかの有名な、魚たつさん


舞鶴港とれとれセンターにお店があります

その場で頂ける新鮮魚介の数々・・・



岩がき・イカ・ほたて・つぶ貝など、朝早くですが、いくらでも食べれます

お土産で頂いた小さなイカのなんとか？


さっそく晩酌のお供に頂きましたが、とまりません！うまい！

そして
ソニックマイヅルさんへ。

急な訪問で、お仕事の途中にもかかわらず、お逢いすることができました

なんと自家栽培のピーマン！を頂きました
もちろんその場で、生のままかじらせていただきましたが、甘い！

そして舞鶴は蒲鉾の名産地でもあります

舞鶴の三大メーカーが作る蒲鉾が、ひとつづつ入った食べ比べセットを頂きました。

恐縮です
さっそくこちらも板ワサにて・・・パクっと。

つるんつるんの、プルンプルンです＾＾

突然の訪問にも
快くお逢いしていただけた、ソニックマイヅルさんと魚たつ のみなさん

これからも、宜しくお願い致します

次回は
このピーマンや蒲鉾、そしてイカのなんとか？で
アレンジレシピやってみますので、こうご期待を＾＾



つい最近、ダーさんも、とれとれセンターに行かれてましたね＾＾


ありがとうございました☆




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コメント 2

この度は舞鶴へお越し頂きありがとうございました。
短い時間でしたがお会いできて嬉しかったです。

また、「自産自消という私にとっては初めてのキーワードを教えて頂いた事にも感謝しており」ます。

次回、またお会いできる事を心から楽しみにしております。

本当にありがとうございました。^^;汗
by ソニックマイヅル (2010-08-04 14:42) 

＞ソニックマイヅルさま
こちらこそ！
ほんとに突然すいませんでした＾＾
次回も楽しみです＾＾
by Bin (2010-08-04 21:09)