☆豚バラと納豆の豆板醤炒め ミズナ添え。レタスや春キャベツでも抜群☆ [中華・韓国・無国籍風]
なぜか?冷蔵庫に残ってる
1パックだけの納豆
なんでかいつも1個残ります^^
なんで3パック?なんでしょね
プリンも3つ
でもヨーグルトは4つ?・・・・・考えたらきりが無いですね^^
確か明確な意味づけがあったと聞きます
あとは豚バラです
ミズナが半束残ってるので、この3つだけレシピ。
豚バラ細切り
納豆
にんにく・しょうが
豆板醤
醤油・酒1:1
ごま油
フライパンに豚バラ入れて
よ~く炒めます
油はいりませんよ~
そして火が回ったら、キッチンペーパーで余分な油は吸い取ってしまいます
これでカロリー30%オフです^^
そこに豆板醤とにんにくしょうがに納豆入れます
はい!納豆を炒めましょう
最後に醤油酒で味を調えて、ごま油で香りつけ。
お皿に盛ったミズナにトッピングしたら完成☆
ミズナは、キャベツの千切りやレタスでもおいしくなります^^
おかずに最高
ビールに最高
丼風にしてもいいし、麺に絡めてもいいですね
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あ!納豆嫌いなのに…私…
まめ助とパパさんは大好きです
パパさんは正統派なのでネギ、しょう油、卵ってかんじですが
まめ助が喜びそうな一品です
ご飯ものすごく食べちゃいそう…
by まめ助の母 (2010-05-16 12:07)
またまた納豆アレンジレシピですね☆
前回のイタリアン、美味しかったですよ~♪
by jinn (2010-05-16 19:24)
言われて気づきました。どうして”納豆”は3個なんでしょうね・・・。朝・昼・晩でしょうか?
by chal (2010-05-16 22:12)
>まめ助の母さま
ご飯が進むおかずです^^
>jinnさま
イタリアン納豆もいいでしたよね!
>jinnさま
朝昼晩
もしくは家族構成でしょうか??
by Bin (2010-05-17 08:21)