☆ショウガの甘酢漬けと牛肉の炒め物。さっぱりとおいしいおかずの出来上がり☆ [おばんざい&惣菜]
ガリですね
ショウガの甘酢
おいしいです
そろそろ新ショウガも出回ってきますから
おうちで、ガリも作りましょうね
過去の記事で作り方アップしてますので
みてくださいね～ 鮨屋のガリの作り方⇒◎◎◎
今回は牛細切れですが、豚肉でもおいしく作れます
いつものしょうが焼きのつもりで
みりんさけ醤油の味付けに、ガリです
ショウガ焼きより
パンチがあって、めちゃさっぱり度もアップ☆
ご飯がすすむ惣菜です
酸味がありますからお弁当にもおすすめですね
ぜひ試して見て下さい
有名な、岩下の新ショウガでも作れますよ＾＾
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Binさん、こんばんは。
簡単でおいしそう！
そうそう今夜の鳥料理は
Binさんの通りに下準備をしたら
とてもおいしかったです＾＾
by ぎんのとり (2010-05-13 01:14)
ご飯にとっても合いそうですね☆
ぜひ豚肉で作ってみます!!
by jinn (2010-05-13 12:33)
しょうがと牛肉は合いますね。
さっぱりと食べられそうです。
by luces (2010-05-13 13:13)
美味しそうです、師匠
さっそく試してみますー！
by miata (2010-05-13 18:28)
＞ぎんのとりさま
ちょっとした手間ですが
下準備するだけでも、美味しさアップしますね＾＾
＞jinnさま
豚でしょうが焼き風、おすすめです
＞lucesさま
さっぱりでお口もさわやかです＾＾
＞miataさま
さっそく～～つくっちゃって～～
by Bin (2010-05-14 07:36)