☆冷蔵庫の残り物レシピ。サバの塩焼き・青梗菜・ソーセージがありますので・・・☆

サバの塩焼きが残ってます＾＾

これ、ほぐしましょう
そして
ごま、青のり、塩、粉末出汁で
フライパンでじっくりと乾煎りします



香り豊かな、自家製サバのふりかけ完成です
熱々の白ごはんでどうぞ～～


もう一品は
ちょこっとあまってる青梗菜とソーセージ

これを細切りにして
ラードでソテー
ちょっと豆板醤入れて香り出して
中華スープの素とオイスターソース
最後に香り付けのごま油

おかずに最適
パクパクいけますよ～



さ～～冷蔵庫
残り物も工夫で、豪華な一品に
ほかすには・・・まだまだ早いっすよ



*********************************************

4月25日　日曜日　13：30～16：00
ヘルシースイーツ&ラッピング講座
豆腐で作るベーグル&みたらし団子・ラッピングも覚えよう
「プレラにしのみや」　阪急西宮北口　西宮ガーデンズ横
その他4月～5月のクッキングセミナースケジュールはコチラ⇒◎◎◎

タグ：サバの塩焼き サバのふりかけ ごま 青のり ふりかけレシピ 自家製レシピ 冷蔵庫の残り物レシピ 整理レシピ 焼きサバ 浜焼き 小浜 鯖街道 京都 錦市場 サバ寿司 料理教室 千里料理教室 西宮料理教室 親子クッキング 豆腐 ベーグルレシピ 子供の日クッキング 神戸中央市場の料理教室

コメント 7

ご無沙汰しておりまして…。m(_ _)m
フライパンでふりかけができるんですね～。
美味しそうなレシピが盛りだくさんなので、またゆっくりお邪魔します。
by pawpaw (2010-04-12 08:29) 

>pawpawさま
お久しぶりですね～～
いろいろ、レシピ、また参考にしてくださいね～
by Bin (2010-04-12 08:35) 

昨晩・・・焼き鯖でした♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-04-12 08:51) 

ホッケの干物があります。
これでもできそうですね？
早速、作ってみます～
ありがとうございます。
by k-sakamama (2010-04-12 10:06) 

Binさん、こんにちは。
そうなんです。
ちょっと残ったものが頭痛のたねだったんです。
これからはこうすれば良いですね＾＾
ありがとうございます。
by ぎんのとり (2010-04-12 11:52) 

ちょっとした工夫で、素敵な一品が…♪
そういう時「おいしい」とか言われると、思わずガッツポーズ
が出ますよね。お得感いっぱいｗ

by ラブ (2010-04-12 14:49) 

＞ダーさま
サバ・・・残ったらぜひ！

＞k-sakamamaさま
ほっけでも美味しくできますよ～

＞ぎんのとりさま
残り物、上手に使いきりましょう～

＞ラブさま
もったいないですからね、残り物でも立派な一品になります
by Bin (2010-04-12 17:16)