☆ダイエットにも、エリンギの豚肉巻き巻き~☆ 高野豆腐も使って☆ [おばんざい&惣菜]
料理教室で
人気のレシピです。
当ブログでも
アクセスたくさん頂いてます。
************************
豚ばら肉とエリンギ
そして高野豆腐。
豚バラ巻き巻きしてソテー。
ヘルシー仕上げで戴きましょう
エリンギ、二つに切って豚肉巻きます
焼くと縮んで、きちんとなります^^
高野豆腐の炊いたんも細切りにして
同じように巻きます
これをフライパンでごま油でじっくりと焦げ目・・・
塩胡椒仕上げもいいし、醤油味でもいいし
オイスターソースでもいいし、お好みの仕上げにしましょう
そして今回は、これを祇園七味で頂きました
いや~~うまいっす
ビールが止まりませ~~ん
ぜひどうぞ^^
Copyright 2009 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.
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豚ばら肉とエリンギ
そして高野豆腐。
豚バラ巻き巻きしてソテー。
ヘルシー仕上げで戴きましょう
エリンギ、二つに切って豚肉巻きます
焼くと縮んで、きちんとなります^^
高野豆腐の炊いたんも細切りにして
同じように巻きます
これをフライパンでごま油でじっくりと焦げ目・・・
塩胡椒仕上げもいいし、醤油味でもいいし
オイスターソースでもいいし、お好みの仕上げにしましょう
そして今回は、これを祇園七味で頂きました
いや~~うまいっす
ビールが止まりませ~~ん
ぜひどうぞ^^
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高野豆腐!なかなか思いつかないアイデアです。
七味でいただく所が、イイですね。^^
by プランツマーケット (2009-10-08 01:20)
お師匠様
台風好きなChalは、今日は徹夜です。高野豆腐の肉巻きは、考えも及びませんでした。これは、試してみます。
最近、”高野豆腐”に、凝られていらっしゃるようですね? 乾物大歓迎です。
by chal (2009-10-08 02:34)
訪問ありがとうございました^^
( ゚∀゚)o彡°広告もランキンクも゙☆ポチッとオウエン☆
by やまがたん (2009-10-08 05:51)
エリンギの食感美味しいですねw
最近マイタケをバターでソテーしたのにハマって
毎晩食べてます(^^;)
いや、きのこ繋がりという事で(^^;)
by せーらーむふ〜ん (2009-10-08 06:50)
豚肉の旨みがエリンギや高野豆腐にうつって、味わいが増す
しょうね。
巻き巻き系はヘルシーなのにボリュームも感じられます!
by ゆったん (2009-10-08 08:24)
今日も 美味しそうです♪
祇園七味、うちでも活躍しています(^^)
教えて頂いて ありがとうございました。
by うに (2009-10-08 08:29)
>プランツマーケットさま
高野豆腐、なんとか処理?しないとです^^
>chalさま
高野豆腐整理作戦実施中です^^
>やまがたんさま
いつもありがとうございます☆
>せーらーむふ~んさま
エリンギって癖が無くていいですよね~~
>ゆったんさま
そうです、豚肉の旨味を吸ってくれて、バツグンに旨いですよ♪
by piattopiatto (2009-10-08 08:31)
>うにさま
ほんとおすすめです、祇園七味!
by piattopiatto (2009-10-08 08:35)
祇園七味というものがあるのですね!
七味好きとしては気になります☆
by Delica☆ (2009-10-08 10:20)
高野豆腐物炸裂ですね~☆
以前は歯ごたえが駄目でしたが、
最近は歳のせいか食べられるようになって来ました。
豚肉~良いっすね~♪
by な〜ちゃん (2009-10-08 12:02)
>Delica☆さま
コメレスしときました~
>な~ちゃんさま
豚肉で巻き巻きの高野豆腐、絶品です☆
>guranさま
そうそうビールとまりまへんな
>ゆみぴいさま
まだ、お席ありますよ~~ぜひ☆教室でお逢いしましょう
by piattopiatto (2009-10-08 12:38)
高野豆腐とバラ肉って美味しそうですね~♪
これはやってみたいです☆
by jinn (2009-10-08 12:58)
へぇ〜、何でも巻ける豚バラでも、高野豆腐やエリンギ…
というアイデアは、なかなかないですね。おいしそ♪
by ラブ (2009-10-08 13:45)
エリンギの歯ごたえが好きなんです。
きのこと豚は合いますよね~。
今度巻いてみます!
by カエル (2009-10-08 14:48)
>jinnさま
これ!絶対におすすめします^^
>ラブさま
うまいっすよ高野豆腐もエリンギも^^
>カエルさま
ぜひ、巻いて巻いて、焼いて焼いて!ください♪
by piattopiatto (2009-10-08 16:37)
エリンギダイエットが流行って、
スーパーに売っていません!
by ulyssenardin36000 (2009-10-08 19:09)
見た目もいいしお弁当にもよさそうですね!
さすがです!
by o145 (2009-10-08 20:25)
>ulyssenardin36000さま
売り切れのお店、確かに多いですよね~^^
>o145さま
お弁当には、最高のおかずですね
by piattopiatto (2009-10-08 20:31)
そのお肉の焼き色が何とも美味しそうで…
by キャシー (2009-10-08 20:47)
>キャシーさま
お肉いい感じで、巻けました~♪
by piattopiatto (2009-10-08 20:55)
おいしそうだし、ヘルシーでいいですね!
高野豆腐えらいっ!!
by ろこ (2009-10-08 23:38)
>ろこさま
高野豆腐はヘルシーでいいですよね♪
by piattopiatto (2009-10-09 08:25)
高野豆腐を焼くだなんて、思いもよらないテクですね。
半信半疑で一度やってみようっと。
by GRACE (2009-10-09 13:42)
>弟子よ
焼かないで下さい・・・とは書いてないしな~~^^
by piattopiatto (2009-10-09 18:34)
こら旨そうです!!!!
早速試してみます☆
by rui (2009-10-09 22:40)
エリンギに豚肉巻いたの初めて見ました☆
by 雨の弓 (2009-10-10 00:00)
>ruiさま
おいしいですよ^^これ!
>雨の弓さま
食感がほんとにいいですね!エリンギは^^
by piattopiatto (2009-10-10 08:40)
最後の写真のように、きれいに巻けるよう、がんばってみます。
しその葉を添えて。今、きのこの季節。エリンギは安くておいしいですね。
by TaekoLovesParis (2009-10-10 12:09)
また美味しそうな高野豆腐。ほんとにイメージ変わってきました。
by aranjues (2009-10-10 17:31)
>aranjuesさま
高野豆腐も、使い方次第!っすね^^
>TaekoLovesParisさま
エリンギいいですよね~
シソの葉プラスいいと思います♪
by piattopiatto (2009-10-13 23:21)