ちょっと、オ・ト・ナのポテトサラダ、、、。この味、ちびっこはまだ早いよ～～＾＾：料理講師＆研究家杉本敏のかんたんレシピメソッド：SSブログ

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ちょっと、オ・ト・ナのポテトサラダ、、、。この味、ちびっこはまだ早いよ～～＾＾　[もっと野菜を食べよう～] [編集]

人気のポテサラ！

今日はちょっとオトナのポテトサラダにしましょう

新じゃがよく洗って、皮付きのまんまです。
二つぐらいに切って、卵と一緒に茹でたら楽チンです、15分。

そして
ボウルにオリーブオイル、塩コショウ、マスタード、小匙１のジン。、、はいお酒のです＾＾
そしてハーブ、マヨ少し入れて、きゅうりも大きめカットで入れたら完成です。

最後にもう一回胡椒振って
ちょっと辛味の効いた、食べ応えのあるポテサラの出来上がり～～

かんたん度数☆☆☆☆★
美味しい度数☆☆☆☆☆
おすすめ度数☆☆☆☆☆

ジンがなければ、焼酎、ウイスキーでも可。
日本酒やブランデーは甘くなって不可。

タグ：ポテトサラダ作り方ポテサラレシピ新じゃがきゅうりゆで卵マヨネーズマスタードジンウイスキー焼酎ブランデー日本酒

2009-05-19 03:00 nice!(94) コメント(28) トラックバック(1)

nice! 94

これは、お酒のつまみに最高ですね(^○^)
お子様は食べれないか^_^;
by 父ちゃん (2009-05-19 05:22)

あぁ・・・お腹空いた・・・
マスタードに黒胡椒、お酒
大人ですねっ(^_-)
by sou (2009-05-19 05:57)

焼酎、ウィスキーありますね♪
つくってみまーす＾＾
by hatsu (2009-05-19 05:59)

最近、ジン飲んでなくて
冷凍庫に眠らせたままだった(^^;
こんな使い方もあるんですね！！

by たろう (2009-05-19 06:07)

>父ちゃんさま
ですね～～お酒入りのポテサラ！です

＞souさま
おいしいですよ～～＾＾

＞hatsuさま
焼酎で、、お願いします＾＾

＞たろうさま
ジンが入ると、きりりと締まります
by piattopiatto (2009-05-19 07:21)

この辺のお酒は飲んだことないから味の見当がつかないです。
梅酒にした焼酎じゃ甘すぎですよね(笑)
by A・ラファエル (2009-05-19 07:49)

今日はこれを作ってみようかな！
美味しそう！！
by COYOTE (2009-05-19 08:55)

ジン、ありますあります！
やってみます♪
by luckystream (2009-05-19 09:08)

おこちゃまなので無理～ｗ
by フェイリン (2009-05-19 11:04)

ジンですか？　これは新鮮ですね。何処のジンがいいのかな？　ギルビー・ビーフィーター・ボンベイ・・・。
by chal (2009-05-19 12:08)

へぇ～ジンですか！
昔、中華料理人の周　富徳さんが、
マヨネーズ＆ケチャップ＆ジンで、ソースを作ると美味しいと
仰ってましたね。　
それを思い出した（←なぜ今頃？・・笑）
by angie17 (2009-05-19 12:14)

じゃがいもと卵を一緒に
茹でるって発想はなかったです。
我が家は、
玉ねぎのスライスも入れてます。(^^)

by みそぎ。 (2009-05-19 13:03)

ホント、大人な味わいですね。

by ゆったん (2009-05-19 15:17)

ポテサラにジンを入れたことはなかです。
風味が違うのでしょうね。今度入れてみます♪
by rira (2009-05-19 17:19)

まさに・・・大人のサラダ。
子供には１０年早い＾＾。
旨そう！！！
by lamer (2009-05-19 17:33)

焼酎でやってみます。
by こぱんだつま (2009-05-19 17:40)

うわ～大人ですね♪♪
そしてオシャレ！！
バケットに付けて、お酒のお供に頂きたいです(^^)
by tomotomo (2009-05-19 20:09)

ポテトサラダ大好きです、気分によって色々入れます、今度このレシピ使い作ってみます。
by myumyu (2009-05-19 20:16)

アルコールを入れるんですね（汗
どうして大人の・・・？
って思いましたが、納得(￣▽￣)
by 雨の弓 (2009-05-19 20:17)

ポテサラ大好きです。卵と和えて・・・これも作ります。
しかし・・・小匙１のジン？？？お酒？？？
こんなのをあわそうと思いつく師匠はやはり凄いです(^_^)v
by vivian (2009-05-19 22:01)

ｖｉｖｉａｎさんの次に～～!!(^^)v　明日のメニュー決定、週末はマグロで決定。。。我が家は料理の本が要りませんネ!　丁度ジンもあるし♪
by guran (2009-05-19 23:06)

ジンはお料理にも使えるのですね！
これで『料理用』という名目で
おおっぴらに買い置きできるかも(笑
試してみます～
by usaki (2009-05-20 09:22)

＞A・ラファエルさま
梅酒はちょっとあかんかな～～＾＾

＞COYOTEさま
旨いですよ～～ぜひ！

＞luckystreamさま
ぜひ、ジン！お試しを

>フェイリンさま
おこちゃま～～ですね＾＾

>chalさま
ジンなら、なんでもＯＫっすよ～

＞angie17さま
周さんのえびマヨには、かならずジン入ってましたね！

＞みそぎさま
一緒に煮ると、らくちん！です

＞ゆったんさま
味が、ぴしっとしまります

＞riraさま
ほんと味がしまっていい感じになるんです＾＾

＞lamerさま
ですね～～10年早い！っすね＾＾

＞こぱんだつまさま
焼酎ＯＫっすよ～～

＞tomotomoさま
いいっすよ～～ぜひ、次回はこんなポテサラを

＞myumyuさま
ぜひ、こんな感じのポテサラも、お勧めです

>雨の弓さま
そうです、アルコール追加・・・です

＞vivian弟子よ
ははは～～～おとなのポテサラよ～～
ジンが入ると、味がぴしっとなるのです～～

＞guranさま
ぜひ、このポテサラお勧めです＾＾

＞usakiさま
買い置き・・・＾＾してください～～～
by piattopiatto (2009-05-20 09:36)