鯛のあら炊き＆ナスのイタリアン。二品作りました！レポートです＾＾

おなじみ、guranさま
二品再現されました
鯛のあら炊きはほんと旨いですね〜＾＾

そしてナスのイタリアン、これもちょっと趣きが変わって、ナスの旨さ再発見！
以下記事抜粋
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今夜のメニューはpiattopiattoさんとゆったんさんのメニューを参考にさせて頂きました。
ブログを通じていろんな方の情報が見れるのはためになるし、ありがたい事です＾＾
まずはいつもいつも参考にさせて頂いてるpiattopiattoさんメニューから、
『鯛のあら炊き。若ごぼうと一緒に、、、鯛を焼いてしまいます、、、。』と
『もっと野菜を食べよう～、「なす」なすび、茄子、ナスです＾＾きれいな濃紺ですね』。
それと、ゆったんさんの『ツナと青じそだけのシンプルサラダ』です。

2009年4月29日
<夕食>
・鯛のあら炊き（piattopiattoさんメニュー）
・ナス、パンチェッタ、アーリオオーリオ炒め（piattopiattoさんメニュー）
・マカロニ、ツナの青じそ和え（ゆったんさんメニュー）
・ジャガイモ、キムチーズ焼き（我が家のオリジナル）
・アルファルファ、カッテージチーズ、おかか和え


・鯛のあら炊き（piattopiattoさんメニュー）

これは美味です!!!
骨にしゃぶりついてしまいました＾＾：

ナス、パンチェッタ、アーリオオーリオ炒め（piattopiattoさんメニュー）

ニンニクが効いて凄く食が進みます!

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いつもレシピ参考、ありがとうございます！
しかし、、毎度バランスのよい食卓ですよね〜〜感心で、ごじゃります〜



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タグ：つくれぽ 再現レシピ 鯛のあら炊き レシピ ナスのイタリアン パンチェッタ アーリオオーリオペペロンチーノ アルファルファ ニンニク

コメント 2

相変わらずguranさまの食卓は美味しそうで豪華ですね(^^)v
by vivian (2009-05-01 22:59) 

＞vivian弟子よ
そうですな～～メニューをよく、考えてるのがよくわかりますね＾＾
by piattopiatto (2009-05-01 23:44)