あさりの酒蒸し、、でなく。バターマヨ蒸し。魚介とバター&マヨは相性抜群！ [再現レシピ]
ゆったんさま
あさりのバターマヨ蒸し、作られました＾＾
魚介の旨味が詰まったあさりは、ほんとおいしいです
そして魚介に相性のいいバターとマヨネーズで充分に、かんたん&おいしい一品です
記事抜粋
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
私が使うことの少ない食材は貝類です。
子供の頃はあのエキスが苦手でしたが、大人になるにつれその美味しさが
お気に入りになりました。
なのに、あんまり自分では使わないなぁ・・・
でも、piattopiattoさんのレシピを見て手軽に作れそうだったので
今晩のメインメニューに。
・あさりのバターマヨ蒸し
・豆腐ハンバーグと新じゃがの煮物
・蓮根サラダ
・豆腐とネギの味噌汁
・漬物二種
簡単なのに味の奥深さに、お箸が止まりませんでした。
いやぁ、お気に入りです。
ベーコンとマヨネーズの塩分を考えて、塩なしで作ったら良い塩梅にできました。
そういえば、piattopiattoさんのレシピ、ゴマダレと鶏肉だったなぁ。
両方材料あるある・・・今週中に作ってみよう♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
みなさんもぜひ、どうぞ～～
家計簿換算 スーパーで1パック300円。
桜も終わり、、、この土日やGWに、潮干狩りなど、、いいもんですよ～
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
あさりのバターマヨ蒸し、作られました＾＾
魚介の旨味が詰まったあさりは、ほんとおいしいです
そして魚介に相性のいいバターとマヨネーズで充分に、かんたん&おいしい一品です
記事抜粋
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私が使うことの少ない食材は貝類です。
子供の頃はあのエキスが苦手でしたが、大人になるにつれその美味しさが
お気に入りになりました。
なのに、あんまり自分では使わないなぁ・・・
でも、piattopiattoさんのレシピを見て手軽に作れそうだったので
今晩のメインメニューに。
・あさりのバターマヨ蒸し
・豆腐ハンバーグと新じゃがの煮物
・蓮根サラダ
・豆腐とネギの味噌汁
・漬物二種
簡単なのに味の奥深さに、お箸が止まりませんでした。
いやぁ、お気に入りです。
ベーコンとマヨネーズの塩分を考えて、塩なしで作ったら良い塩梅にできました。
そういえば、piattopiattoさんのレシピ、ゴマダレと鶏肉だったなぁ。
両方材料あるある・・・今週中に作ってみよう♪
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みなさんもぜひ、どうぞ～～
家計簿換算 スーパーで1パック300円。
桜も終わり、、、この土日やGWに、潮干狩りなど、、いいもんですよ～
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
私も(・。・;ついつい貝類は苦手な食材。。。
簡単なら私にもできるかな？
ナントナク^m^おつまみに成っちゃいそうだけど～プププ♡
by 甘党大王 (2009-04-21 10:57)
＞甘辛大王さま
おつまみ、、わかります＾＾
by piattopiatto (2009-04-21 18:02)
トラバありがとうございｍす。
今晩のメインもpittopiattoさんレシピです♪
楽しみ～
by ゆったん (2009-04-23 19:10)
＞ゆったんさま
へい～～～了解っす
by piattopiatto (2009-04-23 20:48)