さ~桜満開!、花見弁当に、花見酒、、。こりゃ旨い肴がいりますな~~ [お酒&肴のお話]
いよいよ全国的「いやまだか、、」
桜も満開ですね~
やはりここは日本人、桜を愉しむこととしましょ。
で、やはり、おいしい花見弁当などもって、出かけましょうか
おっとっと、お酒忘れたらあきまへん、あきまへん^^
日本酒、焼酎、ワイン?ウイスキー?、ビール、、。
では、ちょっとつまんで旨い、肴ももっていきまひょね
まずは、すじの炊いたん。
昔はことこと一日です、今は圧力鍋で30分で出来ますね
お酒とはちみつ、味噌、味覇「中華の素」なんです、うちでは。
土佐こんにゃく
鰹節といとこん炊くだけです^^
土筆の佃煮
春の贈り物、佃煮で。
ふきの炊いたん
海苔巻くと、違った趣に、、。
烏賊もどき
実は、ちくわを切って、ひっくり返してチーズ巻いてます^^
小柱の炊いたん
これ旨いです
ヤリイカの明太子和え
混ぜただけです^^
漬物ちらし寿司
残ってる漬物刻んで混ぜるだけの、かんたんちらし。ご飯もいりますね
タイトルクリックでレシピに飛んでいきますので、ぜひお気に入りを!
Copyright 2009 recipe labo「piattopiatto」 All Rights Reserved.
桜も満開ですね~
やはりここは日本人、桜を愉しむこととしましょ。
で、やはり、おいしい花見弁当などもって、出かけましょうか
おっとっと、お酒忘れたらあきまへん、あきまへん^^
日本酒、焼酎、ワイン?ウイスキー?、ビール、、。
では、ちょっとつまんで旨い、肴ももっていきまひょね
まずは、すじの炊いたん。
昔はことこと一日です、今は圧力鍋で30分で出来ますね
お酒とはちみつ、味噌、味覇「中華の素」なんです、うちでは。
土佐こんにゃく
鰹節といとこん炊くだけです^^
土筆の佃煮
春の贈り物、佃煮で。
ふきの炊いたん
海苔巻くと、違った趣に、、。
烏賊もどき
実は、ちくわを切って、ひっくり返してチーズ巻いてます^^
小柱の炊いたん
これ旨いです
ヤリイカの明太子和え
混ぜただけです^^
漬物ちらし寿司
残ってる漬物刻んで混ぜるだけの、かんたんちらし。ご飯もいりますね
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訪問ありがとうございました。
桜は咲いても少し寒いですね。
by ケイ (2009-04-04 23:06)
>ケイさま
そうなんですよね~~もうちょっと暖かくないと、風邪ひきます^^
by piattopiatto (2009-04-04 23:13)
金曜の夜、私の家の近所の大川沿いの桜の下では
沢山の人が夜桜宴会で盛り上がりでした(^^♪
でも、川沿いなので寒いと思うのよね・・・
上の料理。重宝しそうですね(*^^)v
by vivian (2009-04-04 23:19)
>vivian弟子よ
特に、、烏賊もどき、、これ旨いし、見た目もびっくりでお勧め!
by piattopiatto (2009-04-04 23:21)
うわ~。いいですね。お弁当持っていくお花見でこそ、味わいが増しますよね。重箱に詰めたりして、お皿とかも持って、考えただけでもワクワクしますね。どれもお酒がすすみそうなアイテムですね。桜の下で食べたいです。
by まさみん (2009-04-04 23:41)
春らしいレシピですね。
by kasumi (2009-04-04 23:41)
どれも美味しそうですね。
お弁当持ってお花見も良いですね。
by はしちゃん (2009-04-04 23:53)
>まさみんさま
桜は日本人を優しくする花ですね、、このご時勢
咲いているときぐらいは、穏やかでいたいものですな
>kasumiさま
色々とお役立てくださいませ~^^
by piattopiatto (2009-04-04 23:54)
>はしちゃんさま
花見はやっぱ、お弁当持参がいいと思うのですよ^^
by piattopiatto (2009-04-04 23:55)
蕗に海苔!こういう工夫が好いですね!
by アヨアン・イゴカー (2009-04-05 00:13)
「炊いたん」に関西人は反応してしまいます。
by nexus_6 (2009-04-05 00:15)
BLOGご訪問&niceありがとうございました。
どれもおいしそうですね(^_-)-☆
by barbie (2009-04-05 00:27)
niceありがとうございます。こんなつまみを持ってお花見行けばよかったと・・・。昨日、おにぎりのみ持参で行っちゃいました。
by chal (2009-04-05 00:38)
明日、お花見です♡
烏賊もどき、つくっていきまーす♪
by hatsu (2009-04-05 06:44)
朝から飲みたくなりますね! (^^;
by いわもっち (2009-04-05 06:53)
どれも美味しそうですね~♪
お漬物のちらし寿司ですか!
チャレンジさせてもらいます^^
by mam♪ (2009-04-05 07:39)
しばらくお休みしますが、ごきげんよう^^
by Baldhead1010 (2009-04-05 08:54)
>アヨアン・イゴカーさま
ちょっとの工夫
で、さらにおいしく、なりますよね
>nexus_6さま
炊いたん、、そうですね^^関西では、これですよね^^
>barbieさま
ハーレーには、いつか乗ってみたいものです^^
>chalさま
いや~おにぎりのみってのも、シンプルでいいものですよ!
>hatsuさま
烏賊もどき、バカウケしますので、盛り上がりますよ~
>いわもっちさま
どうぞ~~飲んでください~~^^朝から
>mam♪さま
お漬物、あまったの、色々と入れてくださいね^^
>Baldhead1010さま
いいご旅行を!
by piattopiatto (2009-04-05 09:41)
小柱のたいたん美味しそうですね♪
春は一つの素材が贅沢ですよね!
by baby_pink (2009-04-05 10:37)
>baby_pinkさま
かんたん&おいしいレシピです、これ、ぜひ、いい小柱ありましたら!
ご飯にもいいですよ~
by piattopiatto (2009-04-05 10:53)
土佐こんにゃくは 箸やすめによく作ります。
ちくわをひっくり返して チーズを挟むのも作っています。
by ララアント (2009-04-05 10:55)
>ララアントさま
どちらも、かんたんでおいしいですよね^^
by piattopiatto (2009-04-05 10:58)
お花見のお弁当におすすめの品々、
いつも実用的な記事で役に立ちます。
by TaekoLovesParis (2009-04-05 11:55)
お酒が進みそうです^^
by マリンかもめ (2009-04-05 12:13)
>TaekoLovesParisさま
お花見はお弁当持参がいいですよね!
>マリンかもめさま
どんどん、飲みましょうよ^^花見ですもの~
by piattopiatto (2009-04-05 12:18)
これはお酒がすすみますね。
by こぱんだつま (2009-04-05 18:09)
ホント、こんなに美味しいそうなお弁当があったら
お酒がすすんでしまいます♪
圧力鍋を持っていないのですが、やはり便利ですよね~。
by tomotomo (2009-04-05 21:02)
>こぱんだつまさま
これは、お酒がとまりません^^
>tomotomoさま
圧力鍋ですが、上等はいりません
年に数回使う程度なら1万円以内で充分ですね、あると便利です^^
普通にお鍋としても使えますので!
by piattopiatto (2009-04-05 21:06)
お花見だけでなく、晩酌のお供にサイコーですね(๑→ܫ←๑)
ちくわをひっくり返すとイカっぽいんですねえ。発見。
by Riyo-Lyon (2009-04-05 22:53)
>Riyo-Lyonさま
烏賊もどき、ぜひ!旨いっす
by piattopiatto (2009-04-05 23:02)
すじがおいしそう(^^♪
by piano (2009-04-08 21:22)
>pianoさま
すじ肉の炊いたん、、旨いっす、お酒もごはんも!
by piattopiatto (2009-04-08 21:27)