おでん、翌日残りませんか～？残りますよね～＾＾翌日もおでんは、ちょっと、、そんな時に、 [おばんざい&惣菜]
おでん、関東炊き、、この季節暖まりますね～
でも、いつもたくさん作りすぎたり、翌日、さらには、三日目までおでん、、、
なんてことないですか～＾＾
なんぼなんでも、それでは、嫌になってしまいます
では残ったおでんで一品。
炒めてしまいましょ。
他には豚肉、ピーマン、れんこん、にんじん、たまねぎ、椎茸、、、、
野菜炒めの具みたいなもの準備。
まずボウルで
残ったおでんに、片栗粉まぶしましょう
これで、つぶれにくくなります
そして、ゴマ油で豚肉、野菜炒めて豆板醤、塩コショーにお酒。
炒まったら、おでんほり込んで、絡めます。
おでんの汁気とまぶした片栗粉で、適度にとろみ。
これで、完成です。
残りおでんの豆板醤炒め、出来上がり～～＾＾
旨いです
おでんの出汁が出てくるので、いい味に仕上がりますよ～
お勧め度☆☆☆☆☆
確実に、、おでん消化できますんで、満点。
■一口メモ■
おでん博物館
おでんの情報満載です
■家計簿換算■
1人前150円程度、、かな。
昨日のお昼は 前の晩のおでんの残りに水を加え 中華の顆粒出汁と醤油ちょっとで 味付けをして ラーメンのスープにしてみました。
これが結構美味しいのです。
by kurakichi (2008-12-13 08:34)
いつも我慢して食べてましたが
こうすれば飽きずに食べれますね。
今度おでんやったら試してみます！(^o^)丿
by はしちゃん (2008-12-13 09:49)
先日はコメント頂きありがとうございました。遊びに来ました。おでんがおしゃれなイタリアンに変身ですね。あたしは2，3日おでん続きでも平気だから・・・たぶん・・・しないとは思うのですが。
by ラブリー白おばけ (2008-12-13 10:10)
オイシソーです★ビールのつまみに最高ですね★
おでん3日は私も飽きるので、是非試してみよう!!!
by yukineko (2008-12-13 11:03)
おでん、残りますよね～。
というか、残るのも楽しみですが、こうしてアレンジすると
もっと残って嬉しいですね！(*^･^)
by Yuki (2008-12-13 11:05)
おでん好きだから、翌日もおでんの残りでぜんぜん
ＯＫですが、炒める…というのも楽しそう！
by ラブ (2008-12-13 11:29)
おでんを炒めるとは・・・
話変りますが、
最近、おでんの残り出汁でうどんを食べる事にハマッテおります(笑)
by くまら (2008-12-13 12:58)
＞kurakichiさま
それ正解ですな～～＾＾
＞はしちゃんさま
我慢して食べると、美味しくないですよね＾＾
＞ラブリー白おばけさま
ようこそ、おでん、やはりあまりますよね～
＞yukinekoさま
さすがに、三日、、、はしんどいですよね
＞Yuki姐さま
こうゆうのも、たまに、目先変わっていいっすよ＾＾
＞ラブさま
違った風味で旨いですよ～
＞くまらさま
そうれは、利にかなった方法ですね、ナイスです＾＾
by piattopiatto (2008-12-13 14:49)
家でも必ず「おでん」は余ります。おでんの残りをアレンジという発想が素晴らしいですね。忘れないようにして、今度挑戦します。
by chal (2008-12-13 16:29)
い、炒める!?
かなりビックリ！だけどやってみたい☆
やってみます～
by m-grace (2008-12-13 17:23)
わぁ～♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!
またまた賢くなりましたぁ～～～
by チョコシナモン (2008-12-13 19:08)
おでん残っちゃうと2日でｷﾞﾌﾞでした。。。
こうやって炒めるって発想が無い自分が、とほほです＾＾；
次回からは炒めるぞぉー♪
by utsubon (2008-12-13 21:43)
＞chalさま
おでん、あまりますよね～
こんなんもぜひ、お試しを
＞弟子よ
不思議なレシピやけんど、旨いでっせ～
＞チョコシナモンさま
ぜひ、覚えて置いてくださいませ～
＞utsubonさま
ぜひ、トライを、以外ですが、めちゃうまです
by piattopiatto (2008-12-13 22:47)
おでんを炒める!!
はじめて聞きましたが、美味しそうですねぇ(￣￢￣*)
by Riyo-Lyon (2008-12-13 23:16)