中華風炊き込みご飯、再現レシピ到着~旨そう～～＾＾

またまた、Yuki姐さまの再現レシピです
しかし、上手に出来てますな～＾＾

ワタスのよりも、いい出来栄えですね！

もち米使うと、ぐっと中華っぽくなって、
よりモチモチ感もアップで旨いですね

しかも～お手製の器でっせ～

そら、美味しいですやん、ね！＾＾



記事抜粋
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これには参りました！
皆さんお馴染みの　piattopiatto　師匠の　「中華風炊き込みご飯。」

普段白いご飯を　余り食べない私・・・。
　　　でも、炊きこみご飯とか、十五穀米ご飯はよく食べます。
　
これは、炊きこみご飯のお醤油のかわりにオイスターソースを使って、
中華だしを入れて炊いただけなんですけど、驚くほど中華風になります。w(*ﾟoﾟ*)w
　　　

冷蔵後にあった、牛肉としめじとにんじんを具にして・・・。
ちょっとアレンジして、もち米を半分いれたので「中華おこわ」になりました。

もちもちして、すごく美味しかったデス。☆-(^ｰ'*)b



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かんたん、中華風炊き込みご飯

さめても美味しいしっかり味ですから、
パパのお弁当、お子様ランチと、重宝しまっせ～～。

タグ：中華おこわ レシピ オイスターソース 牛肉 レシピ 再現レシピ つくれぽ しめじ レシピ 炊き込みご飯 レシピ

コメント 3

オイスターソースでしたね。
もち米　少し残っているので　真似して炊いてみます。
今夜は　牛蒡と蓮根のきんぴら風シーチキン和え・・・
美味しく出来ました。
以前だと面倒くさがって あまり使わなかった牛蒡と蓮根
・・・自分なりに分析しました。
結果　piattopiattoさんのレシピはササガキだの薄くだのが
ないから 私のように忙しい身にとって 非常に有難いレシピと
感じ入って作っているのだと。
by ララアント (2008-12-11 20:27) 

＞ララアントさま
そうです、オイスターソースです＾＾
ささがき、と思うと億劫になるんですよね
普通に切ってしまえば、かんたんですね
by piattopiatto (2008-12-11 20:40) 

早速のご紹介をありがとうございます☆
いや～、ホント美味しかったデス！o(^o^)o
by Yuki (2008-12-11 21:56)