日曜はパスタの日!、変わり具材でうまうまパスタを! [オリジナルパスタ]
日曜はパスタの日。
美味しいパスタって
週一で、食べるぐらいに食卓に登場しませんか?
今日は
酒のつまみを応用した
変わりパスタの紹介です~。
え?
しかし、、、旨いんすよ、これがまた。
ぜひ、チャレンジしてくだされ~
こんなん、ご存知ですね~
はい、イカの燻製「おつまみ、お菓子」
他には、イカクンとか、よっちゃんいかとか、、
そのへんの、イカです
これでパスタ。
イカの燻製、アサリの剥き身、常備オイル「アーリオオーリオペペロンチーノ」
塩にお醤油です。そのた青海苔、パセリなど
フライパンで、イカ燻製、アサリを軽く炒めて塩、味見
火を止めましょう。
パスタ茹でたら
サイド、火をつけて絡めます
ちょびっと醤油入れて、味決め。
青海苔ふれば、もう完成
イカの燻製と、アサリで、アミノ酸、グルタミン酸、、旨味成分もばっちり。
バター風味や、マヨ風味でも、いいですよ~
お勧め度☆☆☆☆★
燻製もないし、剥き身も冷蔵庫にはない!
で、マイナス1つ
■一口メモ■
日本パスタ協会
http://www.pasta.or.jp/
パスタについての情報レシピなど満載のサイトです。
当ブログのパスタレシピもたくさん掲載中です。
明日は日曜日!パスタでランチ、いかかですか^^
美味しいパスタって
週一で、食べるぐらいに食卓に登場しませんか?
今日は
酒のつまみを応用した
変わりパスタの紹介です~。
え?
しかし、、、旨いんすよ、これがまた。
ぜひ、チャレンジしてくだされ~
こんなん、ご存知ですね~
はい、イカの燻製「おつまみ、お菓子」
他には、イカクンとか、よっちゃんいかとか、、
そのへんの、イカです
これでパスタ。
イカの燻製、アサリの剥き身、常備オイル「アーリオオーリオペペロンチーノ」
塩にお醤油です。そのた青海苔、パセリなど
フライパンで、イカ燻製、アサリを軽く炒めて塩、味見
火を止めましょう。
パスタ茹でたら
サイド、火をつけて絡めます
ちょびっと醤油入れて、味決め。
青海苔ふれば、もう完成
イカの燻製と、アサリで、アミノ酸、グルタミン酸、、旨味成分もばっちり。
バター風味や、マヨ風味でも、いいですよ~
お勧め度☆☆☆☆★
燻製もないし、剥き身も冷蔵庫にはない!
で、マイナス1つ
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日本パスタ協会
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これにガーリックトーストをプラスすれば
にんにく満点です♪
by Yuki (2008-12-06 15:39)
お手軽でいいですね!
今度やってみます^^
by 花乃助 (2008-12-06 16:10)
お酒がすすみそうですねー^^
by hatsu (2008-12-06 16:21)
>Yuki姐さま
にんにく好きには、たまりませんな~~^^
>花乃助さま
ぜひ、作ってみてください
>hatsuさま
お酒、特にビールがあう、パスタですね^^
by piattopiatto (2008-12-06 17:30)
教室の合間に拝見させていただきました。
お腹がかなりすいてきました。
ためしてみます。^^;
by ソニックマイヅル (2008-12-06 17:32)
酒の肴もパスタに変身しちゃうのですね^^
おいしそう~^^
by ゆりあ (2008-12-06 17:51)
イカの燻製でパスタですか!?
ちょっと和風っぽくて 我が家向きかもです。
イカクンがあるときに作ってみます。
by ララアント (2008-12-06 20:26)
w( ▼o▼ )w オオォォ!!
なるほど、なるほど((φ( ̄ー ̄ )メモしちゃったぜぇ~
by ゆきぽん (2008-12-06 23:27)
よっちゃんいか~~?
それでもいいんですか?!w(°O°*)w
by Riyo-Lyon (2008-12-06 23:36)
>ソニックマイヅルさま
ぜひ、お試しを
>ゆりあさま
いい塩梅に仕上がります~
>ララアントさま
いかくんのばあい、マヨバタちょいもいいですよ
>ゆきぽんさま
旨いですよ~ぜひ。
>Riyo-Lyonさま
よっちゃんでいいですよ
すっぱめのよっちゃんの場合は、醤油多めで、マヨプラス。
by piattopiatto (2008-12-06 23:43)
冬場は、そうめんがないので、週2回ぐらいパスタですね。よっちゃんイカにはびっくりです。
by chal (2008-12-07 01:09)
>chalさま
よっちゃんいかは、いろいろと重宝します
酢の物も、いっぱつでできますよ、よっちゃんいかで^^
by piattopiatto (2008-12-07 10:34)
噛めば噛むほどイカの味が出てきて、パスタのおいしさが倍増しそうですね♪
by まりりん (2008-12-07 12:12)
>まりりんさま
そうですね。イカの旨味が、じゅわ~、、ですね
by piattopiatto (2008-12-07 13:14)
パスタ大好き!!です。
これはお手軽で美味しそうですね~(’’)
by Pace (2008-12-08 01:26)
>Paceさま
お手軽パスタです!しかしめちゃうまです。
by piattopiatto (2008-12-08 17:45)