11月6日に解禁のボジョレー、ヴィーノ・ノヴェッロ。

毎年11月の第三木曜日に解禁される、ボジョレー、
ということは、今年は11月の20日ですね。

未だ、新酒の解禁を毎年楽しみにしている方も多いのでは、、。
特に日本は解禁が全世界で最初ですので
いつもイベントみたいになっていますよね～～

しかしもう解禁になっているボジョレー、があります
11月の6日にはすでに、全世界で呑まれているのですよ～～

今年は
こんなヌーヴォーを
おうちで一献しませんか？？


はい、
それはイタリアのヌーボーです
ヴィーノ・ノヴェッロ。

ヴィーノ＝ワイン
ノヴェッロ＝出来立て、生まれたばかり、。

イタリアのヌーヴォー「ノヴェッロ」は11月第一週から二週の初めに解禁。
フランスより一足早く旬が味わえます。
実はフランスのボジョレーよりも歴史が古いのです。

いまやアメリカではボジョレーよりも人気です。

フランスよりも南に位置するイタリアはぶどうの成熟も早いので
解禁がヌーヴォーより早くなります。
ボジョレー解禁日まで待てない方は、
先にイタリアのヴィーノ・ノヴェッロで旬の味覚を。

フランスのボジョレー・ヌーヴォーは
ガメイ種他数種類でしか造るのを認められてないのですが、

イタリアのノヴェッロは60種類以上の品種で醸造されているのです。
イタリア各地の気候や品種に合った醸造方法が用いられ、
ボジョレー・ヌーヴォー以上に個性が表れてます。


毎年、11月の第3木曜日がヌーヴォーの解禁～本年は11月20日（木）。
イタリアのヴィーノ・ノヴェッロは11月6日（木）解禁済み！

この季節だけに楽しめる旬の味わい。ヌーヴォーを。


お勧めは


アブルッツォ州　ファルネーゼ
サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ

2005～2007と３年連続最優秀生産者に選出されたファルネーゼのノヴェッロ。

アドリア海に面したアブルッツォ州は、
南北に渡って国立公園が隣接する、
たいへん自然に恵まれた地域。

ここファルネーゼのノヴェッロは「あふれる果実味」がなんとも。
新酒ならではのジューシーさと華やかな香りで、ごくうまです～。

タグ：ボジョレーヌーボー ヴィーノ・ノヴェッロ モンテプルチアーノ イタリアワイン ボジョレーヌーヴォー

コメント 28

イタリアのボジョレーって早いんですか。
勉強になりました！
by takako (2008-11-09 13:00) 

ボジョレー･ヌーボーって、なんか薬臭く感じてしまうんですが（あくまで個人的に）・・・イタリアのはどーなんでしょう??
飲んでみるっきゃないか(≧∀≦*)
by Riyo-Lyon (2008-11-09 13:14) 

ガメイ種の独特な花の香りが嫌いな私にとっては、
フランスのボジョレーヌーボーはあまり待ちに待った日ではありません。
お祭気分でワイン会には行きますが。
イタリアのワインはあの芳香剤ちっくな香りはしないのですか？
もしそうだったら今度ＴＲＹしてみたいと思います♪
by myu (2008-11-09 13:15) 

＞takakoさま

はいイタリアのボジョレーは2週間ほど早いですね

＞Riyo-Lyonさま

イタリアヌーボーは、果実の香りが強く
ライトタッチで、がんがんいけますし
薬品ぽいのは、いまんとこ当たったことないですね～

＞myuさま

確かにそうです
ガメイ種は、花の香り強い、、ですよね
イタリアのワイン、ノヴェッロは
太陽と果実、、、これが当たってると想います
by piattopiatto (2008-11-09 13:44) 

ナイス　ご訪問　ありがとう　ございました。
シェフなんですね。
小説　かたつむり食堂を、思い出しました。
料理を食べると、いいことが起きて
幸福になれるって　面白い　感動の
ストーリーです。＾＾
by iruka (2008-11-09 15:09) 

piattopiatto様

nice!とご訪問ありがとうございました。
とっても素敵なblogですね。
これから、たびたび訪問させていただきます。
by mamigon (2008-11-09 15:48) 

こんにちは‼
ビールもワインも日本酒も舐めないちゃーちゃんには全く分からない世界のお話で・・・
ボジョレー･ヌーボーって言葉は知っていますけれど・・・（＾ω＾；）

by ちゃーちゃん (2008-11-09 16:04) 

＞irukaさま

ようこそ。
なるほど、、いいストーリーですね～
美味しいの食べると幸せですもんね

＞mamigonさま

こんばんは。
ぜひ、お越しくださいませ。

＞ちゃーちゃんさま

そうでしたか！！
お酒だめなんですね～
by piattopiatto (2008-11-09 16:09) 

バブルの頃はボジョレー・ヌーヴォーって大騒ぎして
大量に買い込んだりしていましたが、
最近はあまり飲むこともなくなりましたね～^^;
by piano (2008-11-09 16:26) 

nice! ご訪問ありがとうございました。
お料理の勉強になります。。。
また訪問させていただきます＾＾
by miku (2008-11-09 16:41) 

>pianoさま

そうですね
確かに、騒ぎ過ぎですね
たんなる新酒ですものね～
若いワインですから。


＞mikuさま

こんばんは
色々と参考にしてくださいね
by piattopiatto (2008-11-09 16:53) 

こんにちは。ご訪問ありがとうございました。
イタリアにもヌーボーがあるとは知りませんでした！
試してみたいです。最近は日本産のワインばかり選んでおりました。
by えらん (2008-11-09 17:36) 

あ～そっか～もうボジョレーの季節なのですねぇ～
味の好き嫌いはあるみたいだけど年に一度のお祭り♪
毎年楽しんでます～(´ー｀)ノ
なんでイタリアのはもう解禁なんだろう～～？
by がぁこ (2008-11-09 17:44) 

もうボジョレーの季節なんですね^^
一年の早さを又実感します。。。
by kissk (2008-11-09 17:55) 

＞えらんさま

こんばんは
イタリアにもあるんですよ＾＾
あまりアナウンスされてないので
それとボジョレーがあまりにも市場がありますから、、なんですよ

＞がぁこさま

イタリアは収穫が早いんすよ
それで、解禁も早い、、です

by piattopiatto (2008-11-09 17:56) 

ﾜｲﾝは好きなのですが、1回買った時に
味が薄～い！？と思いそれ以来飲んでいません＞＜
ですがお勧めのﾜｲﾝは飲んでみたいです♪
by tag_cyan (2008-11-09 19:54) 

＞tag_cyanさま

概して、新酒は薄め、ライトですよね
新酒ですから、メーカーもそうゆうライトタッチを
売ろうとしてます。
裏面見て、ボジョレー、新酒でもフルボディタイプが
たまにありますから
それを購入が、いいですね
by piattopiatto (2008-11-09 20:04) 

イタリアのほうが早いんですね～。知らなかった。
師匠のブログはほんっとに勉強になります。
by yuki (2008-11-09 20:41) 

夫がビール一辺倒のため　ワインを買うことはあまりありませんが
息子たちが帰ってくる時のため いつも何かしら用意して置くように
しています。
piattopiattoさんのブログで それらしいのはメモしています。
今回も　きちんとメモしました。
by ララアント (2008-11-09 20:44) 

はじめまして。ブログご訪問いただきありがとうございます。
イタリアにもヌーヴォーが存在するんですね。
初めて知りました。
二週間早いということは、今が飲みどきですね。
by 寡蓮 (2008-11-09 21:30) 

ほぉぉぉ・・・
バブルの頃は日本中でヌーボーヌーボーって大騒ぎしてましたっけね。
はるか昔の話です。
しかしやっぱり一番！採れたて！っていうのは。。。。頂きたい(^w^)
このお勧めは嬉しい情報☺♡☻♡☻♡☻♡☺喜んで～！

by pumipon (2008-11-09 21:30) 

ウチもフランスの方は扱いすんですが、イタリアの方は扱ってないんですよね。でもこのワイナリーさん、今かなり注目されていて、ある品種は馬鹿売れ状態で、商品がないようですけどね・・・神の影響は大きいですね。
by 井上酒店 (2008-11-09 23:55) 

＞yukiさま

そうなんですよ
イタリアがちょい早いんですね
まだあんまり知れ渡ってないんっですけんどね

＞ララアントさま

なかなか機会がないと、難しいですもんね。

＞寡蓮 さま

そうですね、今が市場に一番でまわっています

＞pumiponさま

一度イタリアのヌーヴォーもお試しを

＞井上酒店さま

そうですよね
確かに品薄、、みたいですよ
by piattopiatto (2008-11-10 00:29) 

昨日、七五三のついでに阪神のイタリアフェアちらっと行ってきました。
財布の紐は緩めずに＾＾；

ボジョレーの予約も始まってましたね～
イタリアものか。
チェックしてみますっ

by m-grace (2008-11-10 09:35) 

うちはいつも社長の頂き物のヌーヴォーの
おこぼれをちょうだいしてました。

今年も楽しみですw
by macha (2008-11-10 11:08) 

＞弟子よ

イタリアのヌーヴォーお勧め!!
太陽と果実、、でっせ。

＞machaさま

いいですね～～
おこぼれ、一番美味しいです【笑】
by piattopiatto (2008-11-10 17:01) 

大変参考になりました。
さすがに博学でいらっしゃる！

ところで、お勧めのコヤツはいくらぐらいで、どこに売っているのでしょうか？
大変気になりまして・・・。
by ピッピ。 (2008-11-10 23:20) 

＞ピッピさま

毎度です
このヌヴェッロ
いつもの酒屋がもってきたんですが
聞いてみたら、3500円？ぐらいみたいですが、、、

もう入荷分ないようです
他の扱い店も聞いてもらったんですが
既に完売、、、、ですわ～～～「涙」

しかし色々いいのがあって
シチリアの有名銘柄「コルボ」
ここの「コルボヌヴェッロ」安くて旨いです
これは、あちこちの百貨店なら扱ってます
by piattopiatto (2008-11-11 09:49)